les pious

Rappie-Pie

Rappie Pie är en fransk-kanadensisk maträtt som är perfekt att tillaga på rester eller som den. Sätt ugnen på 180 grader C. Kombinera potatis, kött, lök, morötter, rosmarin, salt och…

  1 h, 4

Pollo con crema

Krydda generöst kycklingbröstet med salt, spiskummin, chilipulver och peppar. Lägg mjöl på en platt tallrik, mjöla kycklingen på alla sidor och skaka av överskottet. I en stekpanna, värm två matskedar…

  35 min, 4

Oxsvanssoppa

Gör så här: Smält ox-talgen i en tjockbottnad kastrull. Stek oxsvansarna, lök och morot tills allt är brynt. Tillsätt sedan vattnet. Bind upp selleri, persilja samt lagerblad och lägg i…