Oxsvanssoppa
Gör så här: Smält ox-talgen i en tjockbottnad kastrull. Stek oxsvansarna, lök och morot tills allt är brynt. Tillsätt sedan vattnet. Bind upp selleri, persilja samt lagerblad och lägg i…
Gör så här: Smält ox-talgen i en tjockbottnad kastrull. Stek oxsvansarna, lök och morot tills allt är brynt. Tillsätt sedan vattnet. Bind upp selleri, persilja samt lagerblad och lägg i…
Vi bad vår producent Rémi Pouizin: bonde, vinmakare, skapare av vin, berätta lite mer om hur de arbetar ekologiskt och biodynamiskt… en mycket intressant värld öppnade sig! EKOLOGISKT JORDBRUK ÄR…
Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Salta och peppra steken och bryn den i smöret tills den fått fin färg. Stek grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en…
Pulled chicken är en populär och väldigt mör rätt som på samma sätt som pulled pork har blivit mycket populär i de svenska köken. Fördelen med pulled chicken är att…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.