Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi alla Sorrentina är en hjärtlig och traditionell rätt från Sorrento-kusten i Italien. Rätten är enkel men rik på smaker, där mjuka och luftiga gnocchi kombineras med en rustik tomatsås…
40 min, 4
Gnocchi alla Sorrentina är en hjärtlig och traditionell rätt från Sorrento-kusten i Italien. Rätten är enkel men rik på smaker, där mjuka och luftiga gnocchi kombineras med en rustik tomatsås…
Detta recept är en vegetarisk tolkning av den klassiska italienska rätten Parmigiana, men istället för aubergine eller kyckling använder man blomkål. Blomkålen paneras och steks för att sedan lageras med…
Burrata- och heirloomtomatsallad (Arvstomater) med oliver och fetaost: Denna sallad kombinerar den krämiga burrataosten med en rikedom av saftiga heirloomtomater och tillför den salta smaken av oliver samt den syrliga…
Dyk in i hjärtat av höstens smaker med vårt senaste recept på Zuppa di Lenticchie alla Montanara, en värmande och rustik lins- och kastanjsoppa som lovar att förgylla dina kalla…
Instruktioner: Förbered Ingredienserna: Börja med att rengöra och skära svamparna i skivor. Skala och finhacka vitlöken. Skär coppa di Parma i strimlor. Trimma och skär sparrisen i bitar, förväll dem…
Ägg i Skärselden, eller Italiensk Shakshuka, är en rustik och näringsrik rätt där ägg pocheras i en smakrik och lätt kryddig tomatsås. Det är en perfekt brunchrätt som är både…
Linssoppa har en lång historia och är en stapelvara i många olika kulturer över hela världen, däribland i Mellanöstern och i Medelhavsregionen. Den är särskilt populär i länder som Turkiet,…
Rotfrukter är i säsong i början av året och är både nyttig och billig mat. Här kommer ett recept på en rotfruktsgryta som går att äta som den är eller…
Instruktioner: Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och koka spaghettin enligt anvisningarna på paketet tills den är al dente. Under tiden spaghetti kokar, värmer du olivoljan i en…
Instruktioner: Sauté Basen: Värm olja i en stor kastrull över medelvärme. Tillsätt lök, vitlök, ingefära och chili. Sauté tills löken är mjuk och genomskinlig. Tillsätt Kryddor: Tillsätt gurkmeja, korianderfrön, spiskummin…
Detta recept för Penne-pasta med svampsås är en krämig och tröstande måltid som är enkel att tillaga. Den kombinerar al dente kokt penne-pasta med en rik och smakfull sås gjord…
Detta recept för Gnocchi med Tomatsås och Färsk Basilika är ett hjärtligt och traditionellt italienskt måltid som kombinerar mjuka, kuddliknande gnocchi med en rik och smakrik tomatsås. Genom att använda…
Instruktioner: Värm grönsaksbuljongen i en kastrull och håll den varm över låg värme. I en bred, tjockbottnad kastrull, värm olivoljan över medelvärme. Tillsätt schalottenlöken och vitlöken och sautera tills de…
Detta recept kombinerar det bästa av jordens skatter för att skapa en härligt smakrik och näringsrik pasta. Fullkornspastans rustika känsla kombineras perfekt med den krämiga och jordiga smaken av jordärtskocka,…
Hemlagad Rostad Jordärtskocka Jordärtskockor har en nötig och lätt söt smak. När man rostar dem framhävs deras naturliga smaker och de blir en läcker bjudrätt eller snack. Här är ett…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.