En smakrik och krämig rätt med saftiga kalkonköttbullar i en thailändsk currydoftande sås, serverad med fluffigt ris, rostad cashew och massor av färsk koriander. Perfekt när du vill kombinera comfort…
Thai Yum Mama Salad är en smakrik thailändsk nudelsallad med en perfekt balans mellan sälta, syra och hetta. Kombinationen av saftiga räkor, smakrik färs, fräscha grönsaker och en kryddig dressing gör den till en riktig smakexplosion!
Asiatiska marinader är hemligheten bakom många av de fantastiska rätter vi älskar. De är smakrika, aromatiska och lätta att använda. Här presenterar vi 10 populära marinader från olika delar av…
Denna krämiga och kryddiga koreanska pasta kombinerar den unika hettan från gochujang med rik ost och saftig korv. Perfekt för en snabb middag med massor av smak! Gochujang är en…
Krämig Kokoslax med Lime och Risnudlar är en exotisk och smakrik rätt där saftiga laxfiléer möter en krämig kokos-limesås. Tillsammans med risnudlar och färsk koriander blir detta en fräsch och…
Miso Soba Nudelsoppa med krispig tofu är en näringsrik och smakrik soppa som kombinerar den umamirika smaken av miso med krispig tofu och fräscha grönsaker. Denna soppa är perfekt för…
Låt dig svepas med av en smakupplevelse som balanserar sötma och hetta på ett utsökt sätt med detta recept på het honungskyckling. Perfekt för en festlig middag eller som en…
Upptäck en enkel och utsökt rätt med vår stekta kalkon med röd paprika, svamp, gräslök och sesamfrön. Perfekt för vardagsmiddagar, denna rätt kombinerar saftiga kalkonskivor med krispig paprika och smakrik…
Instruktioner: Fläskköttbullar: Blanda fläskfärs, ägg, koriander, vitlök, ingefära, salt och peppar i en skål. Rör om tills allt är väl blandat. Forma små köttbullar och stek dem i en stekpanna…
Detta recept för asiatiskt fläskkött med glasnudlar är en smakrik och färgglad måltid som kombinerar mört, stekt fläskkött med krispiga grönsaker och mjuka glasnudlar. De söta och syrliga paprikorna adderar…
Friterade kokosräkor är underbart gott och ett snabbt festligt snack att servera när gästerna precis har kommit. Skölj och torka räkorna ordentligt. I en skål, blanda mjöl, salt och svartpeppar.…
Gör så här: Sätt er sous vide-stav på 76,6° grader. Blanda alla ingredienser i en bunke dock ej kycklingvingarna. Lägg ner kycklingvingarna i en vacuumpåse och häll sedan i marinaden.…
Låt dig svepas med till Asiens aromatiska kök med denna mustiga musselsoppa som kombinerar torskens milda smak med musslornas djup och kokosmjölkens krämighet. Med inslag av citrongräs, ingefära och chili…
Gör så här: Använd en mediumstor bunke och blanda 1 msk soja, risvin samt 1 tsk majsstärkelse. Vispa ut majsstärkelsen så att det är en slät smet och tillsätt kycklingen.…
Kyckling Adobo är en filipinsk rätt som enligt många kocka är världens bästa sätt att tillaga kyckling på. Det går även bra att använda fläskkött till denna rätt. Gör så…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.