Den perfekta semlan med Roy Fares
Gör så här Fördeg Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan i det med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till…
4 h, 14
Gör så här Fördeg Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan i det med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till…
Visste ni att man i Spanien ofta öppnar en flaska Cava till dessert? Det vet vi och därför att Roy Fares hjälp oss med ett flertal härliga desserter där Cava…
Gör så här Saffranslag Mortla strösocker och saffran (gärna hela pistiller) och lägg över det i en liten burk med lock och blanda i konjak eller vodka. Kan stå i…
Gör så här Botten Sätt ugnen på 200 grader varmluft och smält smöret i en kastrull. Kör kexen till fina smulor i en matberedare. Tillsätt strösocker och vaniljsocker och mixa…
Cupcakes och Cava är en väldigt läcker kombination. Här kommer ett av Roys favoritrecept för cupcakes. Gör så här Cupcakes Sätt ugnen på 175 grader. Fördela 12 stycken cupcakesformar i…
Gör så här Mördegsbotten Blanda samma alla ingredienser till en deg, plasta och låt vila i kylen minst 20 minuter. Kavla ut degen på lätt mjölat bord och fodra en…
Äpplen är i säsong och i hösttider finns det väl knappast någon efterrätt som är mer älskad än äppelpaj? Så hur gör Sveriges bästa konditor sin äppelpaj? Här kommer Roy…
Mongolisk biff är en klassiker för många av oss när vi äter på kinarestaurang och är faktiskt en rätt som är enkel att tillreda hemma. Genom att tillaga rätten Sous…
Hösten är här och äppelförråden är fyllda till bredden. Så varför inte passa på att göra en ljuvlig höstdessert signerad Roy Fares. Här kommer veckans Fredagsdesserten! Gör så här: Gör…
Visste ni att Cava och desserter passar utmärkt tillsammans? Faktum är att det är väldigt vanligt att en flaska Cava öppnas till dessert i Spanien och i synnerhet i Barcelona.…
Visste ni att Cava och desserter passar utmärkt tillsammans? Faktum är att det är väldigt vanligt att en flaska Cava öppnas till dessert i Spanien och i synnerhet i Barcelona.…
Gör så här: Riv skalet från 4 citroner och lägg i en matberedare. Strö över salt och sätt igång maskinen. Ställ denna salt och citronblandning åt sidan. I en skål…
Här kommer en perfekt sommarrätt där ingredienserna ofta finns kvar som rester. En ljuvlig rätt eller även perfekt som mingelmat
Vad händer när en riktigt duktig kock och ett gäng matglada sommelierer och vinkunnare bestämmer sig för att skapa den perfekta Cava och matkombinationen. Jo då lagas det: Eldad Åländsk…
Röding gör sig kanske bäst halstrad över kol vid en fin fjällbäck, men det är en väldigt läcker och god fisk som går utmärkt att steka i ugn. I detta…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.