Våra bästa BBQ ribs och en supergod marinad!
Så här gör du 1. Förbered grönsakernaHacka lök, vitlök och morot grovt och lägg i en rejäl kastrull. Tillsätt några lagerblad och ett par nypor vitpeppar. Lägg därefter ner revbenen…
Så här gör du 1. Förbered grönsakernaHacka lök, vitlök och morot grovt och lägg i en rejäl kastrull. Tillsätt några lagerblad och ett par nypor vitpeppar. Lägg därefter ner revbenen…
Gör så här: Förvärm ugnen till 175 grader. I en stor panna eller gryta bryn kycklingen i het olja på bägge sidor. Ta bort från värmen och låt rinna av.…
Julskinkan är en central del av det svenska julbordet, men dess historia sträcker sig långt tillbaka i tiden och har genomgått flera förändringar innan den blev den tradition vi känner…
Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Skär försiktigt ett rutmönster i svålen på det rimmade sidfläsket. Låt det inte skära igenom hela svålen. Blanda alla ingredienser till marinaden…
Gör så här: Pocherade ägg Koka upp rikligt med vatten och ättikspriten i en kastrull och sänk temperaturen och låt sjuda. Kläck sedan äggen, ett i taget i en liten…
Sätt ugnen på 225 grader. Borsta potatisen ren och gör små hål med en gaffel. Lägg potatisen på ugnsgaller och rosta i ca 1-1.5h beroende på storleken av potatisen. Värm…
Första dagen på semestern? Varför inte fira det med att lägga en riktigt fin bit nötkött på grillen!
För att fira att vi nu lanserar ett nytt härligt vin från Sancerre på halvflaska så har vi tagit fram ett snabblagat och otroligt gott recept! En klassiker som går…
Det ska bli sol i helgen! Passa på att vårstäda i trädgården eller på uteplatsen och plocka fram grillen. Sno sedan ihop en god korvlunch som avnjuts bäst utomhus i…
Små läckra pajer med mycket smak och här spar vi lite tid genom att använda färdig smördeg. Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Klä en muffinplåt eller små…
Hetta upp hälften av oljan i en tjockbottnad kastrull/gryta på medium värme. Lägg i skivorna av parmaskinka och stek dem tills de är knapriga, vänd dem en eller två gånger.…
När julborden är avklarade så lockar ofta medelhavets rena men smakrika kök oss och här kommer just ett sådant enkelt och snabbt recept! Förvärm ugnen till 180 grader. Stek babyspenaten…
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Hacka rosmarin och dela pumpan i två cm tjocka skivor och dela varje bit i fyra. Sprid ut pumpan och rosmarin på bakplåtspapper…
Gör så här: Skiva halloumiosten i tjocka skivor. Skala löken, skär den i tjocka ringar och linda en baconskiva runt lökringens kanter så att baconet täcker lökens yta. Blanda samman…
Längesedan du rensade ur kylskåpet? I grönsakslådan hittar man ofta lite lök och vitlök som skräpar, en ensam morot och kanske någon annan rotfruktsstump? I kylskåpsdörren står kanske en öppnad flaska vitt vin som snart passerar sitt bäst-före-datum och i ett öppet paket bacon ligger några skivor kvar från frukosten. Kan det vara din kyl? Perfekt, då behöver du nästan bara köpa ett nät blåmusslor så är middagen spikad.
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.