Croque-monsieur med béchamelsås
Béchamelsås Värm upp mjölk på låg värme samt salta och peppra. Smält smör i en annan kastrull och sikta ner mjöl tillsammans med det smälta smöret. Tillsätt lite mjölk i…
Béchamelsås Värm upp mjölk på låg värme samt salta och peppra. Smält smör i en annan kastrull och sikta ner mjöl tillsammans med det smälta smöret. Tillsätt lite mjölk i…
Toad in the hole, står kanske för årets konstigaste receptnamn, men det är gott och som ni vet så gillar Yorkshire-borna sin pudding! Gör så här Se till att göra…
Gör så här: Skär fläskkarrén i tunna strimlor och lägg i en bunke. Tillsätt allt du behöver till marinaden och blanda runt. Det här momentet kan du göra några timmar…
Gör så här: Lägg ut kycklinglåren och krydda med salt och peppar. Rulla ihop kycklinglåret och försegla med en chorizoskiva på bägge sidor med hjälp av en tandpetare. Hetta upp…
I Sydafrika har även julskinkan sin självklara plats på julbordet här i en lite annorlunda tappning! Gör så här: Värm ugnen till 180 grader, lägg skinkan i en ugnsfast…
Carnitas är en mycket populär mexikansk rätt vars tillagning påminner mycket om pulled pork. Skippa vanliga tacomiddagen på fredagen och bjud på Carnitas på lördag istället! Gör så här: Sätt…
Här kommer ett recept där rester från en stek får ingå som huvudingrediens i denna smakrika rätt. Gör så här: Finhacka löken och vitlöken, fräs dessa i olivolja tillsammans med…
Gör så här: Skrapa och skölj musslorna dem. Om skalet inte sluter sig på musslan när du knackar på det så släng den. Mixa lök, persilja, vin, vatten och peppar…
Så här gör du 1. Förbered grönsakernaHacka lök, vitlök och morot grovt och lägg i en rejäl kastrull. Tillsätt några lagerblad och ett par nypor vitpeppar. Lägg därefter ner revbenen…
Gör så här: Förvärm ugnen till 175 grader. I en stor panna eller gryta bryn kycklingen i het olja på bägge sidor. Ta bort från värmen och låt rinna av.…
Julskinkan är en central del av det svenska julbordet, men dess historia sträcker sig långt tillbaka i tiden och har genomgått flera förändringar innan den blev den tradition vi känner…
Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Skär försiktigt ett rutmönster i svålen på det rimmade sidfläsket. Låt det inte skära igenom hela svålen. Blanda alla ingredienser till marinaden…
Gör så här: Pocherade ägg Koka upp rikligt med vatten och ättikspriten i en kastrull och sänk temperaturen och låt sjuda. Kläck sedan äggen, ett i taget i en liten…
Sätt ugnen på 225 grader. Borsta potatisen ren och gör små hål med en gaffel. Lägg potatisen på ugnsgaller och rosta i ca 1-1.5h beroende på storleken av potatisen. Värm…
Första dagen på semestern? Varför inte fira det med att lägga en riktigt fin bit nötkött på grillen!
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.