Michelada


Kapuziner Hefe-Weissbier
Kryddig smak med inslag av banankaka, kryddnejlika, aprikos och mandarin. Läs mer…
Du behöver
Michelada
25 cl Kapuziner Hefe-Weissbier (väl kyld)
5 cl tomatjuice
2 cl färskpressad limejuice
1 cl Worcestershiresås
Ett par droppar Tabasco (eller efter smak)
1 krm sellerisalt
1 krm chilipulver (eller efter smak)
Isbitar
Limeklyfta och chilipulver till glasets kant
Michelada är en mexikansk klassiker som kombinerar friska, kryddiga och syrliga smaker med ölens fruktiga och kryddiga toner. Med Kapuziner Hefe-Weissbier får drinken en unik karaktär där dess banan- och nejlikatoner möter den kryddiga tomatbasen. Perfekt för varma dagar eller som en aptitväckare till mexikansk mat.
Michelada med Kapuziner Hefe-Weissbier
Instruktioner:
- Förbered glaset genom att gnida limeklyftan runt kanten och doppa det i chilipulver för att få en kryddig kant.
- Fyll glaset med isbitar.
- Blanda tomatjuice, limejuice, Worcestershiresås, Tabasco, sellerisalt och chilipulver i glaset.
- Häll försiktigt på Kapuziner Hefe-Weissbier och rör om lätt för att blanda smakerna utan att förlora kolsyran.
- Garnera med en limeklyfta och servera direkt.