Grillad dorado med zucchini, lime och krämig örtsås
Grillad dorado med zucchini, broccoli och lime, serverad med en krämig örtsås. En fiskrätt med friska smaker som vi matchar med Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling.
Grillad dorado med zucchini, broccoli och lime, serverad med en krämig örtsås. En fiskrätt med friska smaker som vi matchar med Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling.
Penne med långkokt oxsvansragù, rött vin och parmesan. En mustig pastarätt med mört kött och fyllig sås, tillsammans med vintipset Viña Solorca Crianza.
Frasiga kanter, mjuk kål och en topping som bjuder på både sälta, syra och umami. Hemmagjord okonomiyaki är en japansk kålpannkaka som gör enkla råvaror till en riktigt smakrik middag.…
En gryta som får stå länge i ugnen är något av det bästa med höstens matlagning. Här bryns högreven hel innan den långsamt får bli mör tillsammans med rött vin,…
Gyllene kantareller, mjuk potatis och en smakrik buljong – ibland behövs inte mer än så för att skapa riktig höstkänsla. Här får kantarellerna ta huvudrollen i en värmande soppa med…
Gratinerad rigatoni med kryddig salsiccia, mustig tomatsås och massor av smält mozzarella och parmesan. En rustik italiensk pastagratäng som passar perfekt att ställa mitt på bordet.
Krämig pappardelle med varmrökt lax, citron och dill toppad med söta ugnsrostade tomater. En enkel men lyxig pasta som passar perfekt till ett friskt glas Riesling.
En krämig och värmande Italian Wedding Soup med små italienska köttbullar, pasta, tomat, spenat och parmesan. Rustik comfort food som passar perfekt tillsammans med Piccolo Primo Primitivo.
Köttiga portabellosvampar fyllda med stekt svamp, schalottenlök, vitlök och generöst med smält racletteost blir ett smakrikt vegetariskt inslag på grillfesten. Servera svamparna direkt från ugnen, gärna med grillat surdegsbröd och…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.
