| Producent Quarisa Wines | Land Australien | Region South Eastern Australia | |
| Årgång N/V | Typ Mousserande | Storlek 750 ml | Alkohol 11,5 % |
| Druva 75 % Glera 25 % Riesling | Smakstil Friskt & Fruktigt | Art. nr. 740801 | |
Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, krusbär och lime
Låt oss introducera Quarisa Wines senaste skapelse LXRY. Detta mousserande vin är en hyllning till de små stunderna som gör livet stort – en skål med vänner på en fredagskväll, en spontan fest, eller en lugn stund för dig själv efter en lång dag. Med sin tillgängliga prislapp och fräscha smak är vinet perfekt för dig som vill addera en gnista av lyx till vardagen utan att tömma plånboken.
Med en lekfull och ungdomlig smakprofil bjuder LXRY på en uppfriskande palett av gröna äpplen, päron, krusbär och en subtil touch av lime.
Vinet kommer från två odlingsområden i södra Australien, Riverland samt Padthaway. I Riverland består jordmånen av röd lerjord över kalksten. I Pathaway består jorden också av röd lerjord men med en hög halt kalksten. Dessa olika jordmåner bidrar till vinets komplexitet.
Druvorna kyldes ned och musten klarnades och värmdes sedan upp för att börja jäsa. Vinifieringen skedde med hjälp av jäststammar utvalda för att framhäva frukten i vinet. Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close eller charmatmetoden, vilket innebär att den kolsyregivande alkoholjäsningen sker i en trycktank.
Familjen Quarisa är bosatta i Australien och vid gården ”Castel Vena” i New South Wales, en by med flertalet invånare med italiensk härkomst. Både John och Josephina Quarisa har italiensk påbrå. Tillsammans drivs paret av sin passion för sitt arbete, Josephine som konstnär och John som vinmakare med hela Australien som sitt arbetsfält.
Krispigt panerad kycklingschnitzel serverad med klassiska tyska tillbehör – smöriga spätzle och syrlig surkål. En rätt som kombinerar frasig yta med mjuk, len och frisk kontrast. Instruktioner Förbered kycklingen: Banka…
En smakrik och mustig gryta med rötterna i Louisiana. Cajun Gumbo är full av djupa, rökiga smaker från korv, räkor och en mörk roux. Serveras traditionellt med ris och är…
En riktig klassiker i ny tappning! Krispig, gyllene schnitzel serverad med en fräsch och krämig Waldorfsallad på äpple, selleri, valnötter och romansallad. Kombinationen av sälta, sötma och syra blir perfekt…
Krispig kycklingfilé med katsu-sås, ris och broccoli. Friskt, fruktigt och helt perfekt med LXRY Sparkling från Australien.
En modern tolkning av japansk ramen där krispig schnitzel möter lena nudlar, kokt ägg och fräsch salladskål. Kombinationen av umami, textur och fräschör blir komplett tillsammans med det friska och…
Krämiga, gratinerade snäckor i mustig tomatsås En italiensk favorit som kombinerar krämig ricotta, spenat och en fyllig tomatsås. Perfekt som vegetariskt huvudnummer till helgen – elegant men enkelt att laga.…
Rostade kastanjer är en klassisk höst- och vinterdelikatess – varma, mjuka och lätt söta med nötig karaktär. Perfekta som snacks, tillbehör till en förrätt eller som mysig kvällsmat framför brasan.…
Njut av saftiga fläskfilémedaljonger med apelsin och färska örter. En rätt som kombinerar friska citrusaromer med möra köttsmaker – och blir magisk tillsammans med LXRY Sparkling.
Stekt laxfilé med krämig citron- och senapssås. En elegant fiskrätt som passar perfekt till LXRY Sparkling från Quarisa Wines.
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.
