Szegediner Gulasch är en smakrik och mustig ungersk-österrikisk gryta där fläskkött långkokas med surkål, paprika och kummin. Kombinationen av syra, kryddighet och mustighet gör den till en riktig favorit i…
Maultaschen är en traditionell rätt från Schwaben i södra Tyskland. Dessa stora fyllda dumplings liknar ravioli och innehåller en smakrik blandning av kött, spenat och kryddor. De kan serveras i buljong, smörstekt eller gratinerade.
En härlig variant på den klassiska belgiska rätten Moules Frites där vi ersätter vitt vin med weissbier. Ölet ger musslorna en fyllig smak med toner av banan, kryddnejlika och en mild syra. Perfekt att servera med krispiga hemmagjorda pommes frites och en krämig aioli.
En klassisk italiensk rätt med krispigt panerad aubergine, rik tomatsås och smält mozzarella, serverad med al dente spaghetti. Perfekt för en smakrik middag med en balanserad rödvinspartner.
Den här crustless pie är perfekt för dig som älskar paj men vill skippa degen! Kombinationen av krispigt bacon, saftig kyckling, krämig ost och färsk basilika ger en fyllig och smakrik rätt. Perfekt till lunch, middag eller som matlåda.
Thai Yum Mama Salad är en smakrik thailändsk nudelsallad med en perfekt balans mellan sälta, syra och hetta. Kombinationen av saftiga räkor, smakrik färs, fräscha grönsaker och en kryddig dressing gör den till en riktig smakexplosion!
Krispiga panini-bröd toppade med vitlöksstekta räkor, smält mozzarella och tomater. Perfekt som förrätt eller snabb middag!
Instruktioner Förbered köttbullarna: Blanda ströbröd och mjölk i en skål och låt svälla i 5 minuter. Tillsätt färs, ägg, salt, peppar, oregano, vitlökspulver och parmesan. Blanda väl och forma 12…
Biff Lindström är en klassisk svensk rätt där saftiga nötfärsbiffar smaksätts med rödbetor, inlagd gurka och kapris för en perfekt balans av sötma och syrlighet. Serveras med en len potatispuré och en krämig äggula som ger rätten en extra lyxig känsla.
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.
