Rissoles med kyckling och zucchini
Gör så här: Blanda färs, panko, parmesan, salladslök,vitlök och ägg i en stor skål. Pressa ur överflödigt vatten ur zucchinin och tillsätt till skålen. Krydda generöst med salt och peppar.…
Gör så här: Blanda färs, panko, parmesan, salladslök,vitlök och ägg i en stor skål. Pressa ur överflödigt vatten ur zucchinin och tillsätt till skålen. Krydda generöst med salt och peppar.…
Koka pastan i kokande vatten i ca 5 minuter. Den ska fortfarande vara lite hård i mitten. Sila och låt svalna. Fyllningen: Blanda kyckling, ricotta, cheddar, oregano och persilja i…
Gör så här: Skär bort fett från kalvsteken och bind upp den med ett steksnöre. Skär selleri, morot, lök och purjolök i grova bitar. Ta sedan fram en stor gryta…
Keema Curry är en vanlig rätt i norra Indien och Pakistan och den ger en härlig smakupplevelse. Gör så här: Hacka löken, platta till vitlöken med flatsidan av kniven tills…
Gör så här: Skär potatis och morot i medium stora bitar. Hacka löken grovt och finhacka vitlöken. I en stor kastrull, häll i olja och värm upp den till medium…
Denna rätt går att laga årets runt men blir lite extra smakrik nu under hösten då vi har tillgång till färska kantareller. Gör så här: Koka pastan, häll av och…
Ännu finns det mängder av tomater från årets säsong och de smakar bättre än någonsin och framför allt väldigt mycket godare än de tomater vi har när det inte är…
Brysselkål är i säsong och smakar som bäst nu, det är även en nyttig råvara och genom att ha brysselkål i en klassisk carbonara kan man kanske lura någon som…
Rotfruktssäsongen pågår för fullt och en mustig palsternacksoppa är en ljuvlig rätt efter en lång promenad i den lite krispigare luften. Gör så här: Skala och hacka löken fint. Skala…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.