| Producent Los Aljibes Winery | Land Spanien | Region Tierra de Castilla | |
| Årgång 2023 | Typ Rosé | Storlek 750 ml | Alkohol 12,5 % |
| Druva 100 % Syrah | Smakstil Fruktigt & Smakrikt | Art. nr. 639501 | |
I doften finns intensiva toner av jordgubbar men också toner av rosor och viol. I smaken har vinet en väl balanserad syra och en viss struktur vilket gör att vinet är också ett perfekt matvin. Även i smaken finns tydliga toner av Jordgubbar och en del hallon.
I doften finns intensiva toner av jordgubbar men också toner av rosor och viol. I smaken har vinet en väl balanserad syra och en viss struktur vilket gör att vinet är också ett perfekt matvin. Även i smaken finns tydliga toner av jordgubbar och en del hallon.
Los Aljibes Winery är en välrenommerad vingård belägen i Chinchilla de Montearagon, i provinsen Albacete, Spanien, en del av den vinproducerande regionen Vino de la Tierra de Castilla. Denna vingård är en integrerad del av Los Aljibes-egendomen, som stoltserar med 178 hektar odlingar i ett idealt mikroklimat för vinodling.
Jordmånen på Los Aljibes är rik och varierad, och vingårdens placering på en höjd av 900 meter över havet bidrar till optimala förhållanden för att odla druvor med distinkt karaktär och intensitet. Denna höga altitud ger stora temperaturvariationer mellan dag och natt, vilket är gynnsamt för att utveckla druvornas aromer och syror.
Vinframställningsprocessen på Los Aljibes är känd för sin noggrannhet och innovation. Användningen av modern teknik kombinerat med traditionella metoder möjliggör produktionen av viner som inte bara speglar sin unika terroir utan även håller en konsekvent hög kvalitet. Deras viner har uppnått erkännande som några av de finaste i Spanien och hyllas för sin elegans och komplexitet.
Producenten bakom Los Aljibes är engagerad i hållbar vinodling och strävar efter att minimera sitt miljömässiga fotavtryck. Denna filosofi återspeglas även i deras produkter, som exempelvis Pink Pet, ett rosévin som är förpackat i en lätt och okrossbar PET-flaska. Denna förpackning gör vinet till ett utmärkt val för picknick och andra aktiviteter där portabilitet och minskad vikt är fördelaktigt. Pink Pet finns tillgänglig på Systembolaget från och med den 24 mars, och erbjuder en frisk och njutbar vinupplevelse som är både bekväm och miljövänlig att ta med sig.
”Rosévin funkar till allt men passar till inget” är ett gammalt uttryck. Det är naturligtvis inte sant! Rosé ligger mitt emellan vitt och rött i smak och fungerar därför bra till lättare kött- och fiskrätter, kyckling, sallader och småplock. Friskheten i rosé gör även att de kan bli en bra match till mat som är lite fet eller kombineras med feta såser.
Pistou är pestons franska kusin och är väldigt gott i en smakrik och rustik bönsoppa som smakar extra gott på försommaren då färska bönor finns tillgängliga. Gör så här: Pistou…
Los Aljibes Winery är en del av Los Aljibes egendom och är belägen Chinchilla de Montearagon i provinsen Albacete, Spanien i den vinproducerande regionen Vino de la Tierra de Castilla…
Halloumi är osten som vi har lärt oss att älska. Sältan och den speciella konsistensen är underbart god. I synnerhet om du matchar smakerna med ett fruktigt rosévin som smakar…
Går det att matcha vin och sill? Visst det går utmärkt men skippa det röda vinet då tannin och strävhet kan skapa en metallisk smak i kombination med fisken salta…
Zucchinipizza med pinjenötter är en fräsch och innovativ twist på den traditionella pizzan, perfekt för de som söker ett lättare och grönsaksrikt alternativ. Basen för denna pizza är ofta en…
Vad är godare, mer läskande och vackrare än glittrande rosévin i glaset en lat sommardag? Rosévin i allsköns olika nyanser är idag omåttligt populärt både att njuta i ensam majestät,…
Gör så här: Värm upp oljan i en tjock gryta/panna på medel värme. Tillsätt lök och vitlök och låt bli mjuk vilket tar ca 5 minuter. Lyft ut hälften av…
Vårt härliga rosévin Pink PET har hängt med sedan 2010 och vi bestämde oss för att det var dags för en ny design till ett vin som bara blivit bättre…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.
