Gratinerad rigatoni med salsiccia och mozzarella
Gratinerad rigatoni med kryddig salsiccia, mustig tomatsås och massor av smält mozzarella och parmesan. En rustik italiensk pastagratäng som passar perfekt att ställa mitt på bordet.
50 min, 4
Botanisera bland våra ekologiska viner.
Gratinerad rigatoni med kryddig salsiccia, mustig tomatsås och massor av smält mozzarella och parmesan. En rustik italiensk pastagratäng som passar perfekt att ställa mitt på bordet.
En krämig och värmande Italian Wedding Soup med små italienska köttbullar, pasta, tomat, spenat och parmesan. Rustik comfort food som passar perfekt tillsammans med Piccolo Primo Primitivo.
Tyska nötrullader, eller Rinderrouladen, är klassisk husmanskost när den är som bäst. Tunna skivor nötkött fylls med senap, bacon, lök och saltgurka, rullas ihop och får sedan bräsera långsamt i…
Krämig New York cheesecake med spröd kexbotten, färska jordgubbar, blåbär och körsbär är en generös dessert som passar lika fint till sommarens middagar som till kalas och fest. En försiktig…
Saftiga fläskkotletter med ordentlig grillyta, frisk och örtig chimichurri, söt grillad majs och en enkel tomatsallad är en komplett sommarmiddag. Chimichurrins persilja, vitlök, chili och syra skär fint genom det…
Ost är en av de mest vinvänliga sakerna man kan ställa på bordet, men också en av de mest missförstådda. Det är lätt att tänka att “ost och vin” alltid…
Grillad flankstek med grön örtsås, citron, vitlök och rostade nötter är en enkel men lyxig rätt för grillkvällen. Servera köttet tunt skuret med friska tillbehör och ett rött vin från Vinia.
Saftiga grillade lammkotletter med rostad majs, söt apelsin, färsk spenat, rödlök och kryddig örtolja. En färgstark grillrätt med både fräschör, hetta och mycket smak.
En smakrik ugnsbakad pasta alla Norma med mezze maniche, rostad aubergine, mustig tomatsås, oliver, basilika och smält ost. Perfekt till middag med ett fruktigt italienskt rött vin.
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.
