Vegetarisk toast skagen
Våra vänner på www.vegomagasinet.se gav oss ett nytt vegorecept som är underbart gott. En riktig svensk klassiker i vegoversion. Här använder sig vi av fast tofu som smulas fint, som…
40 min, 4
Våra vänner på www.vegomagasinet.se gav oss ett nytt vegorecept som är underbart gott. En riktig svensk klassiker i vegoversion. Här använder sig vi av fast tofu som smulas fint, som…
Gör så här: Skiva en zucchini till 6 mm tjocka mynt. Skiva de återstående 2 zucchini på tvären i 5 cm långa stycken; tryck på varje stycke med handen (och…
Blanda Alfredosåsen och den rostade vitlöken i en mixer och mixa tills det är helt slätt; ställ åt sidan. Tillsätt oljan i en stor kastrull eller gjutjärnsgryta på medelhög värme.…
Gör så här: För att göra jordnötssåsen, vispa ihop jordnötssmör, sojasås, limejuice, farinsocker, chili vitlökssås och ingefära i en liten skål. Vispa i 2-3 matskedar vatten tills önskad konsistens uppnås.…
Värm ugnen till 220˚C. Kavla ut pajdegen och tryck försiktigt ut den i en pajplatta i en 23cm pajform. Väg ner mitten med pajvikter eller fodra med ugnspapper och fyll…
Pistou är Pestons franska kusin och är väldigt gott i en smakrik och rustik bönsoppa som smakar extra gott på försommaren då färska bönor finns tillgängliga. Gör så här: Piston…
Minestronesoppa är en härlig klassisk soppa som går att variera i oändlighet. Gör så här: Lägg bönorna i en stor skål, täck med kallt vatten och låt dra i minst…
Det är vår och vi njuter av vårprimörer. Ramslöken är nu i säsong och är en underbar råvara. Gör så här: Smält smöret i en kastrull på låg värme. Tillsätt…
Gör så här: Sätt er sous vide-stav på 76,6° grader. Blanda alla ingredienser i en bunke dock ej kycklingvingarna. Lägg ner kycklingvingarna i en vacuumpåse och häll sedan i marinaden.…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.