Palsternackssoppa med krispiga palsternackschip
Rotfruktssäsongen pågår för fullt och en mustig palsternacksoppa är en ljuvlig rätt efter en lång promenad i den lite krispigare luften. Gör så här: Skala och hacka löken fint. Skala…
30 min, 4
Rotfruktssäsongen pågår för fullt och en mustig palsternacksoppa är en ljuvlig rätt efter en lång promenad i den lite krispigare luften. Gör så här: Skala och hacka löken fint. Skala…
Fläsk likt kyckling har en fantastisk förmåga att ta till sig smaker och detta recept maximerar det. Gör så här: Låt fläskköttet bli rumstempererat. Sätt ugnen på 180°C. Kvarta päronen…
Denna härliga soppa blir en ljuvligt smakrik förrätt eller en huvudrätt och passar utmärkt att servera gäster efter en promenad i sensommarens svampskog. Gör så här: Skär korven i bitar.…
Detta är ett av våra godaste pastarecept med kantareller. Krämig och god och en massa smaker som höjer skogens guld till en ny nivå. Gör så här. Koka upp rikligt…
Detta recept har vi fått från våra vänner på magasinet VEGO. Gör så här: Bouillabaisse 1. Fräs gul lök, purjolök och vitlök i olivoljan tills all lök har blivit mjuk…
Blanda Alfredosåsen och den rostade vitlöken i en mixer och mixa tills det är helt slätt; ställ åt sidan. Tillsätt oljan i en stor kastrull eller gjutjärnsgryta på medelhög värme.…
Gör så här Fördeg Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan i det med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till…
Gör så här Saffranslag Mortla strösocker och saffran (gärna hela pistiller) och lägg över det i en liten burk med lock och blanda i konjak eller vodka. Kan stå i…
Gör så här Botten Sätt ugnen på 190 grader. Lägg bakplåtspapper i botten av en rund springform cirka 22 – 24 cm i diameter med löstagbar kant. Sikta vetemjöl, potatismjöl…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.