Krämig pasta, söt rostad pumpa, parmesan och rostade valnötter – en rätt som verkligen smakar tidig höst. Pumpans milda sötma får djup av vitlök, timjan och parmesan, medan valnötterna ger…
Krämig risotto, rökt kolja, parmesan och färsk spenat är en rätt där sälta, rökighet och mjuk textur möts på ett väldigt fint sätt. Salladslöken ger frisk grön ton, citronen lyfter…
Stekt skrei med avokadokräm och ris är en fräsch och elegant fiskrätt där den fasta, saftiga torsken får en gyllene stekyta och möter en len avokadokräm med lime och örter.…
Frasiga kanter, saftig kryddig köttfärs och massor av örter – pide är Turkiets svar på pizza och en riktig favorit att dela runt bordet. Här fyller vi den båtformade degen…
Köttiga portabellosvampar fyllda med stekt svamp, schalottenlök, vitlök och generöst med smält racletteost blir ett smakrikt vegetariskt inslag på grillfesten. Servera svamparna direkt från ugnen, gärna med grillat surdegsbröd och…
Tre färgstarka dippsåser, nygrillat bröd och massor av färska örter är ett enkelt sätt att inleda sommarens grillfest. Här får du en kryddig masalayoghurt, en len röra på cannellinibönor och…
Långkokta ribs med karamelliserad BBQ-glaze Riktigt bra revbensspjäll ska vara saftiga, smakrika och så möra att köttet nästan lossnar från benet – men ändå ha kvar tillräckligt med struktur för…
Räkor och skaldjur förknippas ofta med friska vita viner och mousserande vin. Det är en bra utgångspunkt, men vilket vin som passar bäst beror minst lika mycket på tillbehören och…
Pasta är en av världens mest variationsrika maträtter. Den kan serveras med allt från frisk tomatsås och långkokt köttfärssås till grädde, svamp, skaldjur eller pesto. Därför finns det inte ett…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.
