En saftig och smakrik helgrillad kyckling med sting från Piri Piri och frasiga pommes frites. Kycklingen tillagas ”spatchcocked”, vilket innebär att ryggraden klipps bort så att kycklingen kan plattas ut…
Jansons frestelse är en älskad svensk klassiker, perfekt som tillbehör på julbordet, påskbuffén eller en middag med svenska smaker. Den krämiga potatisen och den salta ansjovisen skapar en underbar balans…
Denna gratäng är en ljuvlig kombination av vit fisk, krämiga grönsaker och fyllig ost. Perfekt som en familjevänlig vardagsrätt eller en elegant middag för speciella tillfällen. Instruktioner: Förbered ugnen: Värm…
Denna rätt är en hyllning till de enkla men smakrika skandinaviska ingredienserna. Den bakade potatisen blir en perfekt canvas för den friska gräddfilssåsen, medan dill och vitlök tillför en kryddig,…
Rårakor är traditionella svenska potatisplättar, gjorda av riven rå potatis som steks tills de blir krispiga och gyllenbruna. De serveras ofta som en sidorätt eller huvudrätt och kan toppas med…
Smörstekt färskpotatis med örter och kantareller: Ingredienser: 500 g svensk färskpotatis 150 g färska kantareller 3 msk smör 2 msk färska örter (t.ex. persilja, dill, gräslök) Salt och peppar Instruktioner:…
Här kommer vårt bästa recept på rostad potatis. Det finns några olika faktorer som bidrar till att dessa potatisar blir så goda: Förkokning och bikarbonat: Genom att koka potatisen innan…
Krämiga och goda potatissallader med räkor eller lax är något som vi ofta äter på vår och sommaren, men varför inte göra denna läckra rätt utanför säsong. Idag går det…
Här kommer en perfekt sommarrätt där ingredienserna ofta finns kvar som rester. En ljuvlig rätt eller även perfekt som mingelmat
Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Skär potatisen i klyftor och lägg dem i en ungsfast form samt skvätt lite olja över dem. Baka i ugnen i ca…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.