Sardinmacka med ett krispigt glas vitt
Ibland vill vi äta något riktigt gott men samtidigt ha något lättlagat så vi kan njuta av sol och utomhusvistelse. Då passar en god sardinmacka perfekt! Gör så här: Koka…
15 min, 4
Ibland vill vi äta något riktigt gott men samtidigt ha något lättlagat så vi kan njuta av sol och utomhusvistelse. Då passar en god sardinmacka perfekt! Gör så här: Koka…
Börja med att skala en stor potatis som ni sedan river med ett rivjärn. Lägg potatisen i en kökshandduk och vrid ur all vätska som ni kasserar. Tillsätt olja i…
Lax är en av våra absoluta måltidsfavoriter och det är en fantastisk råvara som går att variera på ett stort antal sätt. Här kommer några av våra bästa recept på…
Värm ugnen till 230° Kör macadamianötter och koriander i en matberedare tills de blandats till en kornig pesto. Tillsätt 3 matskedar av smöret och citronzest och blanda väl. Smörj en…
Gör så här: Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Krydda laxen överallt med salt och peppar. När oljan sjuder men inte ryker, lägg till laxen med skinnsidan…
Gör så här: Koka pastan i saltat vatten tills den är al dente. Skölj spenat, putsa och centrifugera/skaka av allt vatten. Skala vitlök och hacka fint. Fräs vitlöken i en…
Spaghetti Puttanesca är en läcker pikant pastasås med mycket smak och som dessutom är snabb att tillaga. Gör så här: Hetta upp olja i en tjockbottnad kastrull på medium värme.…
Torskrygg är en klassisk maträtt som går att variera på många sätt. En riktig klassiker är att servera tillsammans med nykokt potatis, skirat smör, riven pepparrot, gröna ärtor och varför…
Salta och peppra fisken väl och lägg ner fisken i en ugnsfast form. Smält sedan 3 msk smör i en kastrull på medium låg värme tillsätt vitlök samt svamp och…
Äggröra är något som många associerar med en amerikansk eller brittisk frukost, men faktum är att det är något som går utmärkt att tillaga som en lite finare förrätt eller…
Detta recept är fantastiskt gott och väldigt enkelt att laga till perfektion. Att allt även tillagas på samma ugnsplåt är en bonus! Gör så här: Värm ugnen till 200° Skär…
Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Använd en slev eller äggskärare för att skära lameller i potatisen och för att se till att ni inte skär för långt. Använd…
Sätt sous videstaven på 54.4 grader. Koka upp pastavattnet i en stor kastrull med salt. Följ sedan pastaförpackningens anvisningar. Skär laxen i mindre bitar, ca 4 cm tjocka. Lägg ner…
Lax är en råvara som passar utmärkt att ”vidda” och med dessa proffstips så smakar laxen bättre än många restaurangers lax om ni följer dessa enkla steg. Gör så här:…
Bouillabaisse är en god och mustig fisksoppa som smakar lite extra bra som en värmande höstmiddag! Gör så här: Värm olivolja i en stor kastrull. Tillsätt hackad lök, bladselleri och…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.