Stekt gös med härliga linser
Instruktioner: Förbered Linserna: Spola puylinserna i kallt vatten i en tät sil för att rengöra dem ordentligt. Låt linserna rinna av väl. I en medelstor kastrull, smält smöret och fräs…
30 min, 4
Instruktioner: Förbered Linserna: Spola puylinserna i kallt vatten i en tät sil för att rengöra dem ordentligt. Låt linserna rinna av väl. I en medelstor kastrull, smält smöret och fräs…
Gör så här: Ta ut tonfiskfiléerna ur kylen och låt bli rumstempererade (15-20 minuter) Lägg på minnet hur fibrerna på filéerna går så ni vet hur ni ska skära dem…
Grillad lax är bland det godaste vi vet och här har vi smaksatt den med timjan samt citron. Plocka timjanbladen samt riv citronskalet och pressa citronen för saft. Gnid in…
Skölj och koka riset samt ställ åt sidan. Blanda soja eller tamari, sesamolja, limejuice och limezest samt riven ingefära i en skål och blanda väl. Skär tonfisken i små kuber…
Gör så här: Hacka schalottenlök, kapris och basilika fint. Blanda med olivolja och citronzest och citronjuice i en bunke. Skär små kuber av tonfisken och vänd ner i bunken. Blanda…
Sätt ugnen på 175˚ torka av fisken och lägg i en smörad ugnssäker form; salta och peppra. Baka i ugnen tills fisken fått en innertemperatur på 55˚, ca 10 min.…
Laxbullar eller Salmon cakes är en snabblagad och god rätt som de flesta tycker om. Det är även en perfekt måltid att laga när det finns rester av potatismos eller…
En av de senaste mattrenderna är den hawaiianska gatumaten Poké Bowl. Här kommer ett gott recept med tillhörande vintips!
Börja med tsatsikin. Dela gurkan på längden. Skrapa ut kärnor med en sked och riv sedan gurkan grovt och blanda med 1 ½ tsk salt. Låt stå i 10 minuter.…
Gör så här: Skär laxen i fyra lika stora bitar och gnid in dem med olja och rub. Skär kanterna av surdegsbrödet och dela skivorna i fina trekanter. Skiva rödlöken och…
Här kommer ett läckert recept på salmalax tillsammans med det ekologiska mousserande vinet Veuve Ambal Crémant de Bourgogne!
Lax är bland det bästa vi vet och en otroligt mångsidig råvara som går att preparera på väldigt många sätt. Här kommer ett läckert och fräscht grillrecept.
För oss som älskar fisk så är en bit grillad tonfisk bland det bästa vi kan lägga på grillen under sommaren. Tillsammans med en läcker och smakrik sallad är njutningen fullkomlig.
Tilltugg som verkligen imponerar men kräver liten ansträngning. Man kan även göra en förrättsvariant, gärna med lite machésallad som ger volym till rätten. Servera med ett välkylt glas av klassiska Veuve Ambal Crémant de Bourgogne
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.