Krämig laxröra till julminglet
Art.nr. 289201
Mooi by Org de Rac
Ungdomlig, aromatisk smak med inslag av nässlor, svartvinbärsblad, päron, örter och citrus Läs mer…
Du behöver
Juligt laxsnack
100 g rökt lax
juice från en halv citron
2 dl creme fraische
150 g cream cheese
1 knippe dill
Salt och svartpeppar
Här kommer ett lättlagat och gott recept som passar väl på julbordet eller som en aperitif innan gästerna hugger i på julbordet.
Skär laxen i små bitar och hacka dillen. Spara en bit lax och dillkvist till topping. Blanda samtliga ingridienser i en skål och smaka av med salt och peppar. Lägg upp laxblandningen i en fin burk och garnera med en dillkvist och lax. Servera med kex eller knäckebröd.
Till denna krämiga och goda röra vill vi gärna ha ett fruktigt vin med lite syra. Mooi Sauvignon Blanc blir här en perfekt matchning.
