Köttbullar i underbar tomatsås
Denna rätt består av saftiga köttbullar som är rikt smaksatta med parmesan och persilja, försiktigt brynta till perfektion och sedan bakade i en rik tomatsås under ett täcke av smält…
30 min, 4
Denna rätt består av saftiga köttbullar som är rikt smaksatta med parmesan och persilja, försiktigt brynta till perfektion och sedan bakade i en rik tomatsås under ett täcke av smält…
Detta recept på Short Ribs Bourguignon är en rik och mustig gryta där köttet får puttra länge tillsammans med morötter, lök och kryddor i en härlig sås av rött vin…
Louisiana Gumbo är en hjärtlig och kryddig soppa som är djupt rotad i södra USA:s matkultur. Detta recept kombinerar saftiga räkor och smakrik chorizo med klassiska gumbo-ingredienser som roux, cajunkryddor…
Detta recept för en grönsakssoppa med kött, kikärtor och linser är en närande och smakrik måltid som kombinerar högkvalitativt protein från kött och kikärtor med fiber från linser och grönsaker.…
Instruktioner: Bryn köttet: Hetta upp oljan i en stor kastrull på medelhög värme. Lägg i köttet och bryn det runt om. Ta upp köttet ur kastrullen och ställ åt sidan.…
Instruktioner: Förbered purjolöken: Skär bort rotänden och de mörkgröna delarna av purjolöken. Skölj dem noggrant för att ta bort eventuell smuts. Koka dem sedan i saltat vatten i 3-4 minuter…
Ragù alla Bolognese har sitt ursprung i Bologna, Italien, och har en rik historia som genom åren lett till en stor variation av tolkningar.
Kålpudding är en traditionell svensk rätt som kombinerar det jordnära med det värmande, perfekt för de kalla nordiska månaderna. Den består av lager av mjukat kålblad och en kryddig blandning…
Instruktioner: Förbered köttet: Salta och peppra kalvläggsskivorna. Doppa dem i mjöl och skaka av överflödet. Bryn köttet: Värm en stor stekpanna eller gryta med lite olivolja över medelhög värme. Lägg…
Spaghetti con le polpette (spaghetti och köttbullar) ”Spaghetti con le polpette” är en populär italiensk rätt som många förknippar med den klassiska italienska köket, även om dess mest kända form…
Instruktioner: Förbered spetsbringan: Trimma bort överflödigt fett från spetsbringan, men lämna cirka en halv centimeter för att skydda köttet under grillningen. Applicera din BBQ-rub över hela biten. Låt köttet komma…
Saftig flankstek, örtig chimichurri och somriga tillbehör – ett enkelt grillrecept som passar till alla festliga tillfällen under sommaren.
Picanha är ett favoritköttstycke i Brasilien och andra länder i Sydamerika, uppskattat för sin rika smak och saftiga mörhet. Sous vide-tekniken är ett utmärkt sätt att tillaga det eftersom den…
Gör så här: Krydda biffarna generöst med salt och peppar på båda sidorna. Värm en matsked olivolja i en stekpanna på medelhög värme. När oljan är varm, lägg i biffarna…
Spaghetti och köttfärssås är en av de rätter som vi svenskar äter mest av. En favorit som alla i familjen gillar. Men vad händer om vi låter alla smaker koka…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.