Chahohbili är en klassiskt och traditionell georgisk maträtt med kyckling, tomater och en behaglig hetta. Rätten smakar extra gott när tomater är i säsong. Krydda kycklinglåren med salt och peppar.…
Gör så här: Koka pastan i saltat vatten tills den är al dente. Skölj spenat, putsa och centrifugera/skaka av allt vatten. Skala vitlök och hacka fint. Fräs vitlöken i en…
Gör så här: Värm ugnen till 175° grader. Smör en ugnsforms alla insidor och ställ åt sidan. Lägg en matsked smör i en panna och hetta upp. Gröp ur köttet…
Finns det något godare än svenska köttbullar i gräddsås? Vi vet inte, men det är iaf fantastiskt gott! Gör så här: Kombinera köttfärs, panko, persilja, kryddpeppar, muskotnöt, lök, vitlökspulver, peppar,…
Värm ugnen till 220˚C. Kavla ut pajdegen och tryck försiktigt ut den i en pajplatta i en 23cm pajform. Väg ner mitten med pajvikter eller fodra med ugnspapper och fyll…
Gör så här: Tillsätt kyckling, lök, salt, socker och MSG i en stor gryta. Fyll på med tillräckligt med vatten för att täcka alla ingredienser och låt koka upp och…
Pasta primavera är en läcker rätt där merparten av ingredienserna är i säsong nu under försommaren. Gör så här: Koka upp pastan i en stor kastrull med saltat vatten och…
Muskot och saffran lyfter upp kronärtskockans delikata och nötiga smaker i detta recept. Färsk kronärtskocka är bäst men det går även bra med kronärtskocka på burk, men pressa ur allt…
Citronpasta är en otroligt läcker och välsmakande pastarätt som passar utmärkt under sommaren. Det är gott och mättande men känns samtidigt fräscht och lätt. Gör så här: Koka upp en…
Kycklinglår eller kycklinglårfiléer är billig mat som samtidigt är lätt att göra väldigt smakrik. Här kom ett snabbt och välsmakande grillrecept! Gör så här: Börja med att vispa ihop marinaden…
Pistou är pestons franska kusin och är väldigt gott i en smakrik och rustik bönsoppa som smakar extra gott på försommaren då färska bönor finns tillgängliga. Gör så här: Pistou…
Lägg sparris och zucchini i en långpanna. Ringla över 1 matsked olja och blanda väl. Grädda därefter i ugnen på 225° i 8–10 minuter eller tills grönsakerna fått färg; ställ…
Musslor i vin är en klassisk rätt som även går under namnet moules mariniere. Även Moules Frites är en populär rätt men i detta recept har vi ugnsgräddat vitlöksbröd till.…
BBQ Pizza är fantastiskt gott och det går även utmärkt att grilla pizza. Se detta recept. Det går bra med en färdigköpt pizzadeg men det är en hemmagjort är både…
Spaghetti Puttanesca är en läcker pikant pastasås med mycket smak och som dessutom är snabb att tillaga. Gör så här: Hetta upp olja i en tjockbottnad kastrull på medium värme.…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.