Vita Bönor med Rökt Korv, Räkor och Koriander
Vita Bönor med Rökt Korv, Räkor och Koriander är en smakrik och mättande rätt där krämiga vita bönor kombineras med rökig korv, saftiga räkor och frisk koriander. Denna rätt är…
40 min, 4
Vita Bönor med Rökt Korv, Räkor och Koriander är en smakrik och mättande rätt där krämiga vita bönor kombineras med rökig korv, saftiga räkor och frisk koriander. Denna rätt är…
Korv Stroganoff är en klassisk rätt i många svenska hem. Denna rätt är inte bara snabb och enkel att laga, utan också full av smak. Perfekt för hektiska vardagskvällar när…
Här kommer ett klassiskt och läckert recept på ugnrostad fläsklägg (Eisbein) med kål och en smakrik senapssås. Denna rätt är perfekt för en mysig middag! Ingredienser För fläskläggen: 2 fläsklägg,…
Instruktioner: Fläskköttbullar: Blanda fläskfärs, ägg, koriander, vitlök, ingefära, salt och peppar i en skål. Rör om tills allt är väl blandat. Forma små köttbullar och stek dem i en stekpanna…
Pyttipanna är en traditionell svensk rätt som ofta görs på rester av kött och potatis. Här är ett klassiskt recept på pyttipanna. Instruktioner: Skala och tärna potatisen i små kuber,…
Ärtsoppa är en klassisk svensk rätt som ofta förknippas med torsdagar och historiskt serverades i kombination med pannkakor som efterrätt. Denna tradition har sina rötter i den katolska traditionen att…
Hoppin’ John, eller Carolina Peas and Rice som det också kallas, är en traditionell rätt från södra USA som oftast serveras på nyårsdagen. Det sägs att det bringar lycka om…
Detta recept för asiatiskt fläskkött med glasnudlar är en smakrik och färgglad måltid som kombinerar mört, stekt fläskkött med krispiga grönsaker och mjuka glasnudlar. De söta och syrliga paprikorna adderar…
Louisiana Gumbo är en hjärtlig och kryddig soppa som är djupt rotad i södra USA:s matkultur. Detta recept kombinerar saftiga räkor och smakrik chorizo med klassiska gumbo-ingredienser som roux, cajunkryddor…
Detta recept för tagliatelle med rostad fläskfilé, parmesan och svamp är en smakrik klassiker från det italienska köket. Det kombinerar den mjuka texturen av pasta med den saftiga fläskfilén och…
Fläsklägg: Lägg de rimmade fläskläggen i en stor kastrull. Täck med vatten, lägg i skivad lök, lagerblad och svartpepparkorn. Låt koka upp och sänk sedan värmen till låg. Låt sjuda…
Instruktioner: Tonkatsu: a. Krydda fläskkotletterna med salt och peppar. b. Doppa först kotletten i mjöl, sedan i uppvispat ägg, och slutligen i panko, så att kotletten är helt täckt. c.…
Hemmagjord pizza är fantastiskt gott och extra härligt att experimentera med olika toppings. Här kommer ett recept som passar utmärkt till Rio Maggio! Förbered pizzadegen: Blanda vetemjölet och havssaltet i…
Grillning är en konstform som kan utföras på två huvudsakliga sätt: direkt och indirekt. Vi förklarar skillnaderna mellan de två!
Instruktioner: Förbered sous vide-vattnet: Fyll en stor behållare eller kastrull med vatten och sätt fast en sous vide-omrörare. Ställ in temperaturen på 63°C för medium genomstekt, eller anpassa efter din…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.