Nyårsmiddag – Trerätters middag med vintips!
En riktig festmåltid. Det bästa är att den är enkel att laga. Vissa delar i receptet kan du laga dagen innan om du vill. Läs igenom hela receptet innan du…
1 h, 4
En riktig festmåltid. Det bästa är att den är enkel att laga. Vissa delar i receptet kan du laga dagen innan om du vill. Läs igenom hela receptet innan du…
Gör så här: Förvärm ugnen till 180 grader. Rör i den torkade jästen i en liten skål och häll i hälften av det varma vattnet. Lös upp jästen i vattnet,…
Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Salta och peppra steken och bryn den i smöret tills den fått fin färg. Stek grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en…
Hetta upp olja i en stor gryta till medel värme. Bryn köttet på alla sidor i ca 5 minuter samt rör om kontinuerligt. Ta bort kött och köttsaft och lägg…
Gör så här: Hetta upp olivolja till medelvärme i en stekpanna. Tillsätt lök, fänkål, vitlök samt låt steka tills det är mjukt vilket tar ca 4 minuter. Rör om ofta.…
Sätt ugnen på 225 grader. Borsta potatisen ren och gör små hål med en gaffel. Lägg potatisen på ugnsgaller och rosta i ca 1-1.5h beroende på storleken av potatisen. Värm…
Första dagen på semestern? Varför inte fira det med att lägga en riktigt fin bit nötkött på grillen!
Långhelg på väg och då hoppas vi att grillarna går varma. Här är ett het tips på ungsgjorda ribs som endast grillas på slutet vilket spar tid och ger mer plats till alla härliga tillbehör.
Det ska bli sol i helgen! Passa på att vårstäda i trädgården eller på uteplatsen och plocka fram grillen. Sno sedan ihop en god korvlunch som avnjuts bäst utomhus i…
Spagetti och köttfärssås är det nog många som håller varmt om hjärtat, eller har svurit att aldrig mer tillaga efter att ha försett sina barn med måltiden under ett par decennier. Men faktum är att detta kan göras på ett mycket lyxigt och vällagat sätt om det bara ges lite tid i en kastrull eller gryta.
Värm ugnen till 180° C. Blanda soja, sesamolja, honung och olja samt FIVE-Spicekrydda. Pensla båda sidor av revbenen väl med marinaden och placera i en ugnsform. Grädda i ugnen i…
Kalvlever Anglais är en klassisk rätt som passar bra under den lite kallare årstiden. Servera med ett fruktigt vin med fatkaraktär. Gör så här: Fräs löken mjuk i smör på…
Oxrulader är en verkligt härlig klassisker som går att variera med oändligt många tillbehör. I detta recept så har vår kock Raymond blickat mot Italien i sin smaksättning till denna…
Värm ugnen till 180 grader. Salta och peppra revbensspjällen. Hetta upp olja i en stor gjutjärnspanna eller gryta och bryn revbenen på alla sidor. Arbeta i två omgångar ca 8…
Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader med grillfunktion. Smält smöret i en kastrull och fräs försiktigt löken gyllene i 5 minuter. Rör ner mjölet och sedan buljongen. Låt…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.