Hemmagjord Hamburger Helper
För er som spenderat en del tid i USA så har ni säkert ätit Mac & Cheese eller Hamburger helper. Dessa har ofta en massa läskiga tillsatser och är kraftigt…
20 min, 4
För er som spenderat en del tid i USA så har ni säkert ätit Mac & Cheese eller Hamburger helper. Dessa har ofta en massa läskiga tillsatser och är kraftigt…
Vitello tonnato är en klassisk italiensk rätt som kombinerar tunna skivor av kallt, kokt kalvkött med en krämig tonfisksås. Denna ovanliga kombination av smaker och texturer har sina rötter i…
Keema Curry är en vanlig rätt i norra Indien och Pakistan och den ger en härlig smakupplevelse. Gör så här: Hacka löken, platta till vitlöken med flatsidan av kniven tills…
Pot au Feu är en fransk klassisker som smakar underbart gott och som dessutom har billiga råvaror. Gör så här: Tvätta och skala alla grönsaker. Skär purjilöken i ca 5…
Vad är godast oxfilé eller biff? Varför behöva välja när en t-benstek har båda! T-benstek är en älskad favoritstyckdetalj då den möra innerfilen nästan smälter i munnen samtidigt som ytterfilen…
Gör så här: Värm ugnen till 175° grader. Smör en ugnsforms alla insidor och ställ åt sidan. Lägg en matsked smör i en panna och hetta upp. Gröp ur köttet…
Finns det något godare än svenska köttbullar i gräddsås? Vi vet inte, men det är iaf fantastiskt gott! Gör så här: Kombinera köttfärs, panko, persilja, kryddpeppar, muskotnöt, lök, vitlökspulver, peppar,…
Gör så här: Koka pastan i en stor kastrull med kokande vatten tills den nästan är mjuk; dränera. Lägg pastan i pannan och ställ åt sidan. Stek under tiden chorizon…
Gör så här: Koka ziti i en kastrull med saltat vatten i ca 10 minuter. Häll av vattnet. Hetta upp olivoljan i en kastrull. Krydda köttet med salt, peppar, vitlökssalt…
Gör så här: Stek lök, köttfärs och grön paprika i matfett medelhög värme tills dessa att köttfärsen fått färg. Blanda vatten och tacokrydda och låt koka upp. Låt det sedan…
Att tillaga köttfärslimpa sous vide blir otroligt smakrikt samt enkelt då hela tillagningen sköter sig själv i vattenbadet och ni endast avslutar med att ge en fin yta. Gör så…
Gulaschsoppa är fantastiskt vintermat och passar utmärkt efter en lång dag i skidbacken eller ute i vårt vackra vinterlandskap. Gör så här: Putsa bort fett och senor från köttet och…
Gör så här: Bryn kalvköttet på medel värme i smör tills bitarna fått en fin brynt yta runt om. Strö 2 matskedar mjöl över köttet och blanda väl. Tillsätt därefter…
Marinerad T-benstek är enligt många ett sätt att ytterligare förhöja smaken på denna nobla styckdetalj. Gör så här. blanda alla ingredienser till marinaden i en skål och ställ in i…
Köttbullar är en riktig klassiker och något som nästan alla tycker om. Här kommer vårt bästa recept på julens godaste köttbullar. Gör så här: Koka upp vattnet tillsammans med buljongtärningarna.…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.