Pasta med vodka och parmaskinka
Om ni dansade på 1980-talets disco-dansgolv så hade säkert många av er fått energi genom den då så trendiga vodkapastan. Denna pastarätt har idag fått en liten renässans och passar…
35 min, 4
Botanisera bland våra utsökta recept! Skrolla och inspireras eller filtrera på råvara.
Om ni dansade på 1980-talets disco-dansgolv så hade säkert många av er fått energi genom den då så trendiga vodkapastan. Denna pastarätt har idag fått en liten renässans och passar…
Gör så här: Stek lök, köttfärs och grön paprika i matfett medelhög värme tills dessa att köttfärsen fått färg. Blanda vatten och tacokrydda och låt koka upp. Låt det sedan…
Detta är en perfekt lätt förrätt som går att tillagas och kylas dagen innan servering. Den ser och smakar imponerande med sina rubinröda rödbetor och en balans av sött, salt,…
Gör så här: Värm upp ugnen till 175°. Skär kycklingfiléerna i lagom stora tuggvänliga bitar, lägg åt sidan. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och när en minut återstår så häll…
Här kommer en samling med över 30 av våra favoritsopprecept! Håll till godo!
Gör så här: Värm ugnen till 190°C. Koka upp en stor kastrull med vatten och koka pastan i 1 minut mindre än vad som rekommenderas på förpackningen. Häll av vattnet.…
Sous vide är en tillagningsteknik där man tillagar råvaror i ett vattenbad och där råvaran oftast vakuumförpackas.Tekniken gör att råvaran blir perfekt tillagad och helt jämnt tillagad över hela råvaran. Vi…
Att tillaga köttfärslimpa sous vide blir otroligt smakrikt samt enkelt då hela tillagningen sköter sig själv i vattenbadet och ni endast avslutar med att ge en fin yta. Gör så…
Gulaschsoppa är fantastiskt vintermat och passar utmärkt efter en lång dag i skidbacken eller ute i vårt vackra vinterlandskap. Gör så här: Putsa bort fett och senor från köttet och…
Gör så här Fördeg Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan i det med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till…
Detta recept har en del gemensamt med den populära rätten kyckling Alfredo. Räds inte av mängden vitlök. Den blir mildare under tillagning och är underbar tillsammans med kycklingfonden samt grädden.…
Gör så här: Bryn kalvköttet på medel värme i smör tills bitarna fått en fin brynt yta runt om. Strö 2 matskedar mjöl över köttet och blanda väl. Tillsätt därefter…
Salta och peppra fisken väl och lägg ner fisken i en ugnsfast form. Smält sedan 3 msk smör i en kastrull på medium låg värme tillsätt vitlök samt svamp och…
Om ni någonsin varit på en food court i USA och ätit en supermör rejält smakfull kycklingrätt mellan ett shoppingpass, så har ni förmodligen ätit bourbon chicken. Denna rätt har…
Äggröra är något som många associerar med en amerikansk eller brittisk frukost, men faktum är att det är något som går utmärkt att tillaga som en lite finare förrätt eller…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.