Bästa vinet till korv?
Gillar ni korvar av alla dess slag men är fast i föreställningen att de bäst avnjutes tillsammans med öl? Faktum är att en lång rad viner passar utmärkt att matcha…
Gillar ni korvar av alla dess slag men är fast i föreställningen att de bäst avnjutes tillsammans med öl? Faktum är att en lång rad viner passar utmärkt att matcha…
Här kommer en samling med över 30 av våra favoritsopprecept! Håll till godo!
Gör så här: Värm ugnen till 190°C. Koka upp en stor kastrull med vatten och koka pastan i 1 minut mindre än vad som rekommenderas på förpackningen. Häll av vattnet.…
Sous vide är en tillagningsteknik där man tillagar råvaror i ett vattenbad och där råvaran oftast vakuumförpackas.Tekniken gör att råvaran blir perfekt tillagad och helt jämnt tillagad över hela råvaran. Vi…
Att tillaga köttfärslimpa sous vide blir otroligt smakrikt samt enkelt då hela tillagningen sköter sig själv i vattenbadet och ni endast avslutar med att ge en fin yta. Gör så…
Los Aljibes Winery är en del av Los Aljibes egendom och är belägen Chinchilla de Montearagon i provinsen Albacete, Spanien i den vinproducerande regionen Vino de la Tierra de Castilla…
Gulaschsoppa är fantastiskt vintermat och passar utmärkt efter en lång dag i skidbacken eller ute i vårt vackra vinterlandskap. Gör så här: Putsa bort fett och senor från köttet och…
Gör så här Fördeg Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan i det med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till…
Detta recept har en del gemensamt med den populära rätten kyckling Alfredo. Räds inte av mängden vitlök. Den blir mildare under tillagning och är underbar tillsammans med kycklingfonden samt grädden.…
Visste ni att man i Spanien ofta öppnar en flaska Cava till dessert? Det vet vi och därför att Roy Fares hjälp oss med ett flertal härliga desserter där Cava…
Gör så här: Bryn kalvköttet på medel värme i smör tills bitarna fått en fin brynt yta runt om. Strö 2 matskedar mjöl över köttet och blanda väl. Tillsätt därefter…
Salta och peppra fisken väl och lägg ner fisken i en ugnsfast form. Smält sedan 3 msk smör i en kastrull på medium låg värme tillsätt vitlök samt svamp och…
Om ni någonsin varit på en food court i USA och ätit en supermör rejält smakfull kycklingrätt mellan ett shoppingpass, så har ni förmodligen ätit bourbon chicken. Denna rätt har…
Äggröra är något som många associerar med en amerikansk eller brittisk frukost, men faktum är att det är något som går utmärkt att tillaga som en lite finare förrätt eller…
Blanda ihop alla kryddor i en liten skål och gnid sedan in alla bitar av kycklingen med kryddorna. Salta och peppra. Värm sedan upp en tjockbottnad kastrull eller gryta på…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.