Krämig kycklinggryta med svamp och gnocchi
Gör så här: Fyll en stor kastrull med vatten låt koka upp och tillsätt Gnocchi som får koka försiktigt i ca 2–3 minuter. Häll av vattnet och låt dem droppa…
30 min, 4
Gör så här: Fyll en stor kastrull med vatten låt koka upp och tillsätt Gnocchi som får koka försiktigt i ca 2–3 minuter. Häll av vattnet och låt dem droppa…
Manhattan är en klassisk drink, här använder vi Amaro Toccasana för att ge lite mer djup och komplexitet. Gör så här: Rör ihop alla ingredienser tillsammans med rikligt med is.…
En krämig och härligt len grönsakssoppa med rökt kolja är otroligt gott och en mysig rätt i dessa lite mörkare tider. Hittar ni inte rökt kolja så går det även…
Kyckling Arrabbiata är en smakrik italiensk rätt som kombinerar saftig kyckling med en kryddig tomatsås. ”Arrabbiata” betyder ”arg” på italienska, vilket syftar på hettan från chiliflingor i såsen. Rätten är…
Ibland är det enklaste godast och en klassisk bitter med cola är en klassisk drink. Amaro Toccasanas lite mjukare örtighet skapar en trevlig balans. Gör så här. Fyll ett högt…
Gör så här: Skär kött och salsiccia mindre bitar. Hetta sedan upp olivoljan till medium värme i en stor kastrull och fräs löken i ca 4–5 minuter. Tillsätt kött och…
Låt dig svepas med till Asiens aromatiska kök med denna mustiga musselsoppa som kombinerar torskens milda smak med musslornas djup och kokosmjölkens krämighet. Med inslag av citrongräs, ingefära och chili…
Gör så här: Kyl glaset samt mixerglas. Häll i kristallklar is i mixerglaset och rör runt i ett par sekunder. Häll sedan upp drinken i ett cocktailglas. Garnera med apelsinzest.…
I Chézelet, en by vilken ligger i kommunen Cravant-Les-Côteaux i centrala Loire, gör vinmakaren Fabien Demois härligt fruktiga, druv- och ursprungstypiska Chinonviner. Fabien Demois är den femte generationen vinmakare som…
Dags att fira in helgen med något riktigt gott och lyxigt! Gör så här: Skala och skär ner grönsakerna till buljongen. Värm en kastrull och häll i två matskedar olja,…
Gör så här: Häll 200 ml Vermouth Rosso i en såspanna, tillsätt 60 ml sockerlag och låt koka lätt i ett par minuter tills det reducerat till en tredjedel av…
Detta recept på stekt fiskfilé med citronsmörsås är perfekt som en lyxigt enkel middag. Fisken kryddas och tillagas till perfektion innan den kombineras med en smakrik sås av vitlök, citron…
Pulled chicken har blivit en favorit för många i samband med att pulled pork, pulled biff, pulled chicken tog världen med storm för ett par år sedan. En fördel med…
Dags för en ny amarodrink! Gör så här: Blenda ett kaffemått sockerlag tillsammans med rabarberlikören. Häll ingredienserna i en isshaker, samt iskuber i den andra delen. Håll fast isen med…
Gör så här: Värm ugnen till 175 °C. Skär dekorativa snitt över fettkappan på ankbrösten salta och peppra och se till att det hamnar i snitten. Lägg sedan ankbrösten med…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.