Panerad kyckling med färskpotatis och krämig gurk- och löksallad är en riktig husmansfavorit. När den serveras med Byron Bay Sauvignon Blanc blir det en fräsch och elegant måltid med australisk twist.
Korv Stroganoff är en klassisk rätt i många svenska hem. Denna rätt är inte bara snabb och enkel att laga, utan också full av smak. Perfekt för hektiska vardagskvällar när…
Köttfärsgratäng med potatis och vitt vin är en klassisk rätt som förenar saftigt kött, krämig potatis och en rik, aromatisk sås. Perfekt för familjemiddagar och speciella tillfällen, där kombinationen av…
”Kopytka”, som översatt till svenska betyder ”små hovar”, är en traditionell polsk rätt som bär sitt namn på grund av dumplingsens karaktäristiska, avlånga form som påminner om ett djurs hov.…
Instruktioner: I en stor bunke, kombinera vetemjöl, jäst, socker och salt. Tillsätt långsamt det varma vattnet och oljan till de torra ingredienserna och rör tills degen samlat ihop sig. Knåda…
Finns det något godare än svenska köttbullar i gräddsås? Vi vet inte, men det är iaf fantastiskt gott! Gör så här: Kombinera köttfärs, panko, persilja, kryddpeppar, muskotnöt, lök, vitlökspulver, peppar,…
Gör så här: Koka ziti i en kastrull med saltat vatten i ca 10 minuter. Häll av vattnet. Hetta upp olivoljan i en kastrull. Krydda köttet med salt, peppar, vitlökssalt…
Vin till kebabpizzan? Kebabpizzan är idag en svensk klassiker som serverats många söndagar ute i landet. Inte minst på nyårsdagen då det är en tradition för många. Oftast med en…
I tio veckor framöver så kommer våra onsdagsrecept vara vegetariska i ett samarbete med recept från matmagasinet VEGO. Den här burgaren görs av hyvlad tofu som ger härliga remsor som…
Gör så här: Sätt ugnen på 220 °C Ta fram tre skålar. Blanda ströbröd och 20g parmesanost i en, lägg mjöl i den andra och smaksätt med salt och peppar,…
Vegetarisk Chili Gör så här: Värm upp en gjutjärnsgryta eller stor kastrull på medelhög värme. Tillsätt olivolja och se till att den täcker hela stekytan. Tillsätt lök, chilipulver, kummin och…
Färgstark grillbuffé med flera smakrika tillbehör. Kryddig marinad, fräscha såser och grönsaker som matchas perfekt med Q Malbec. En riktig sommarklassiker!
Nu är det primörtider och snart är även svenska grönsaker ute i butikerna. Vilket lyx! Varför inte passa på att göra en god vegetarisk lasagne. Gör så här: Sätt ugnen…
Carnitas är en mycket populär mexikansk rätt vars tillagning påminner mycket om pulled pork. Skippa vanliga tacomiddagen på fredagen och bjud på Carnitas på lördag istället! Gör så här: Sätt…
Biffstroganoff är en rysk rätt som sägs fått sitt namn från Greve Alexander Sergejevitj Stroganov. Det tvistas om hur rätten kom till men en version är att greven, som var…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.