Tagg: q malbec

Biffstroganoff

Biffstroganoff är en rysk rätt som sägs fått sitt namn från Greve Alexander Sergejevitj Stroganov. Det tvistas om hur rätten kom till men en version är att greven, som var…

  30 min, 4

Grilla grönare del 1 – Rökig Portabelloburgare med karamelliserad lök

Det finns ett stort intresse kring att grilla grönare men många känner sig lite osäkra och det tänkte vi råda bot på! Nu är vi kanske inte experter själva på detta så därför kontaktade vi våra vänner på tidningen VEGO (som alla bör prenumerera på) och inte vem som helst utan en av Sveriges bästa och trevligaste vegoprofiler, matkreatör och chefsredaktör, Mattias Kristiansson som hjälpte oss med tre fantastiska recept som kommer här i en tre veckor lång serie om att grilla grönare.

  50 min, 4