Botanisera bland våra utsökta recept! Skrolla och inspireras eller filtrera på råvara.
Instruktioner: Pajdeg: Blanda vetemjöl och salt i en skål. Tillsätt det kalla, tärnade smöret och arbeta ihop till en smulig konsistens. Tillsätt kallt vatten, lite i taget, tills degen går…
Smörstekt färskpotatis med örter och kantareller: Ingredienser: 500 g svensk färskpotatis 150 g färska kantareller 3 msk smör 2 msk färska örter (t.ex. persilja, dill, gräslök) Salt och peppar Instruktioner:…
Här kommer en härlig sommarsallad full med smaker där vi balanserar upp cikorians unikt bittra smak med sötma, syra samt härliga nötiga toner. Gör så här: Förvärm ugnen till 200…
Förbered torskrygg: Blanda sojasås, honung, ingefära, vitlök och sesamolja i en skål. Lägg torskryggfiléerna i en plastpåse, häll marinaden över och låt marinera i minst 30 minuter i kylskåp. Förbered…
Här kommer vårt bästa recept på rostad potatis. Det finns några olika faktorer som bidrar till att dessa potatisar blir så goda: Förkokning och bikarbonat: Genom att koka potatisen innan…
Elote är mexikansk grillad majs med lime, fetaost, koriander och chili – perfekt sommarmat till grillfesten. Servera med ett glas Bubbelburk för en härlig smakupplevelse!
Grillad makrill fylld med citron och örter, serverad med fräsch potatissallad och grillade grönsaker – ett sommarrecept som passar perfekt med ett glas frisk Sauvignon Blanc.
Sommaren är en perfekt tid att använda grillen och passa även på att grilla det som är i säsong. När det är varmt ute så är det ibland även skönt…
Det finns flera sätt att lyfta smaken på färdiga korvar som chorizo, bratwurst eller kabanoss för att få dem att kännas lite lyxigare vid grillningen: Marinera: Marinera korvarna i några…
Även om en engångsgrill inte är lika pålitlig eller effektiv som en högkvalitativ, permanent grill, kan du ändå grilla mycket framgångsrikt med en om du tar hänsyn till några viktiga…
Möra kycklingkebabspett är verkligen en njutning. När kycklingen marinerats till perfektion och sedan grillats, får du ett saftigt och smakrikt kött som verkligen imponerar. Marinaden ger djup smak, medan grillningen…
Smörrebröd är en traditionell skandinavisk maträtt, framför allt känd från Danmark, men populär även i andra nordiska länder. Namnet ”smörrebröd” kommer från de danska orden för smör (”smør”) och bröd…
Saftig flankstek, örtig chimichurri och somriga tillbehör – ett enkelt grillrecept som passar till alla festliga tillfällen under sommaren.
Förberedelser: Börja med att tvätta citronerna noggrant. Riv sedan skalet på en av citronerna och pressa ur saften. Den andra citronen ska skäras i skivor som du kan lägga på…
Börja med att förbereda fyllningen. Skär laxen i tunna skivor och rör samman den med räkorna i en skål. I en separat skål blandar du majonnäs, crème fraiche och finhackad…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.