Spaghetti alla Norma
Spaghetti alla Norma är en traditionell siciliansk pastarätt som vanligtvis består av spaghetti som serveras med en tomatsås gjord på färska tomater, vitlök och basilika, och toppas med friterad aubergine…
20 min, 4
Spaghetti alla Norma är en traditionell siciliansk pastarätt som vanligtvis består av spaghetti som serveras med en tomatsås gjord på färska tomater, vitlök och basilika, och toppas med friterad aubergine…
Polenta är både gott och mättade och kan med fördel användas som ett alternativ till pasta, ris eller potatis. Gör så här: Koka upp vattnet i en stor kastrull med…
Gör så här: Koka pasta spaghetti enligt förpackningens anvisningar tills den är mjuk. Under tiden, värm olivolja i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök och fräs…
Instruktioner: Riv zucchinin grovt och pressa ur överflödig vätska med hjälp av en sil eller en ren kökshandduk. I en stor skål, blanda zucchinin med vitlök, kikärtsmjöl, ströbröd, bakpulver, spiskummin,…
Denna delikata soppa kombinerar smakerna av blandad svamp och färsk grön sparris i en len bas av vispgrädde och en touch av prosecco – vi använder naturligtvis Bubbelburk! Toppad med…
Vad sägs om en lyxig pasta med räkor, som du svänger ihop på nolltid? Här kombinerar vi saftiga räkor med en krämig sås av vispgrädde och parmesan, och en touch…
Instruktioner: Skär bort den träiga delen på botten av varje sparris och skölj dem i kallt vatten. Koka sedan sparrisen i lättsaltat vatten i 2-3 minuter tills de är mjuka…
Räkpasta med vitlök och chili är verkligen comfort food och ljuvligt gott. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Lägg i spaghettin och koka tills den är al dente,…
Här finner ni 16 härliga lammrecept med vintips till!
Instruktioner: Hetta upp olivoljan i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken är genomskinlig, ca 5 minuter. Tillsätt tärnad paprika och morot i kastrullen…
Rött vin till fisk? Det går utmärkt men se till att få ner temperaturen till ca 15-16 grader. Börja med att förbereda de inlagda rädisorna. I en liten skål, vispa…
Instruktioner: Förvärm ugnen till 190°C. I en liten skål, blanda de hackade aprikoserna, pistaschnötterna och det bevarade citronskal. Skär ett litet snitt i varje kycklinglår för att göra en…
Hur låter det med en rejäl stek, mosade potatisar med rostad vitlök, stekta champinjoner med timjan och vitlök samt ett kraftigt rödvin från Ribera del Duero? Gott eller hur? Gör…
Picuepoul Blanc är en druvsort för vitt vin som kommer från Languedoc-regionen i södra Frankrike. Den är känd för sin höga syrahalt och fräscha, citrusartade smakprofil. Trots att Picuepoul Blanc…
Förvärm ugnen till 180°C. Smörj och mjöla två 23 cm kakformar eller klä dem med bakplåtspapper. Vispa smöret och sockret tills det är ljust och fluffigt, cirka 3-4 minuter. Tillsätt…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.