La Bastide Blanche finns sedan ett tag tillbaka på magnumflaska. Här är några fördelar med detta större format! Långsammare åldrandeprocess: Den större vinvolymen i en magnumflaska möjliggör en långsammare lagringsprocess…
Många av vinflaskorna på Systembolagets hyllor har internationella medaljer i brons, silver och guldvalör. Men varifrån kommer dessa medaljer och vad innebär det? Här är en urval av några av…
Parmigiana, också känt som parmigiana di melanzane, melanzane alla parmigiana, eller aubergineparmesan, är en italiensk maträtt gjord av stekt, skivad aubergine i lager med ost och tomatsås, sedan bakad. Ursprunget…
Krämiga och goda potatissallader med räkor eller lax är något som vi ofta äter på vår och sommaren, men varför inte göra denna läckra rätt utanför säsong. Idag går det…
En chowder är en amerikansk fisk och eller skaldjursgryta som är populär i nordöstra USA. Gör så här: Sätt en stor kastrull på medium värme och lägg i smör, vitlök,…
Alla älskar lasagne ändå så gör vi oftast den klassiska varianten med köttfärsås eller kanske en vegetarisk. Testa att laga en lasagne med kyckling: Gör så här: Sätt ugnen på…
Gör så här: Sätt ugnen på 200°C. I en stor skål, blanda kycklingfärs, finhackad lök, pressad vitlök, ägg, ströbröd, salt och peppar tillsammans. Forma färsblandningen till bollar med hjälp av…
Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader C. Skär ett gott bröd i små kuber. Lägg brödkuberna på en plåt och pensla med olivolja. Rosta i ugnen i ca…
Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader C Koka cannelloni-rören, eller stora pastasnäckor enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj och låt svalna. I en stekpanna, värma olivoljan och fräs löken…
Gör så här: Koka conchiglioni enligt förpackningens instruktioner tills de är al dente. Töm och sätt åt sidan. I en stor stekpanna, värm olivoljan över medelvärme. Tillsätt den hackade löken…
Steg 1: Skär blomkålen i små bitar. Steg 2: Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt lök, vitlök, ingefära och fräs i 5 minuter eller tills…
Här kommer ännu ett viralt TIKTOK-recept som kallas Pasta Chips. Gör så här: Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Skölj och låt pastan svalna helt.…
Fritopaj är en vanlig rätt i Mellanvästern, Sydöstra och Sydvästra USA där chili, ost och majschips är huvudingredienserna. Tillbehör kan innefatta salsa, refried bönor, gräddfil, lök, ris eller jalapeños. Det…
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Celsius. I en stor skål, bland nötfärs, hackad lök, ägg, mjöl, salt och svartpeppar. Forma sedan färsen till ca 20 köttbullar. Värm…
Pasta la Genovese är en klassisk Italiensk pastarätt där nyckeln är att låta löken ta sin tid. Koka upp en stor kastrull med vatten och lite salt och koka pasta…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.