Spanskt ris i en och samma panna
Detta recept är så otroligt enkelt och allt tillagas i en och samma panna. Det är som en förenklad paella men som tar under 20 minuter att tillaga. Gör så…
Detta recept är så otroligt enkelt och allt tillagas i en och samma panna. Det är som en förenklad paella men som tar under 20 minuter att tillaga. Gör så…
En spaghettipanna är en blandning av spaghetti och köttfärsås och lasagne och är väldigt gott, enkelt och går snabbt att laga. Alla i familjen brukar gilla den och det är…
Ibericogris anses vara det bästa fläskköttet som går att köpa och även den grissort som ligger bakom den kända torkade skinkan Pata Negra. Kvitten är en ljuvlig frukt och kvittenpastej,…
Saltimbocca är en klassisk italiensk rätt som är otroligt god och enkel att tillaga. Med tunna skivor kalvkött, aromatiska salviablad och smakrik prosciutto, skapar du en läcker och elegant måltid…
En klassisk Wallenbergare är så gott och tillsammans med vårt vin Fabien Demois Chinon så uppnår vi härliga smakbryggor tillsammans med lingonens syrlighet. Gör så här: Börja med att koka…
Gör så här: Madeirasåsen Hacka grönsakerna och stek dem i smör. Rör sedan ut tomatpurén och häll på madeiravinet. Blanda väl och häll sedan på kalvfonden. Låt koka ihop till…
Många av er är kanske lite nyfikna på vad Sous-Vide är för något. Handeln säljer mängder av Sous-vide stavar och det är många som har börjat laga mat på detta…
Saftiga, möra kamben med rökt paprika och fruktig persikosås. Ett lyxigt BBQ-recept som matchas med ett smakrikt australiensiskt vin – The Great Bonza Reserve.
Pasta bolognese är en riktig klassiker med förmodligen lika många variationer på en ”äkta bolognese” som det finns antal viner i världen! Denna mustiga gryta smakar ljuvligt gott och kan…
Boeuf Bourguignon, denna urklassiska franska rätt som länge varit en självklarhet på franska bistron passar så väl till det höstrusk som stora delar av landet har. Man kan tror att…
Bobotie är en välkänd sydafrikansk maträtt. Här kommer en lite twist på detta klassiska recept. Perfekt till en bjudning med vänner. Gör så här: Värm olja i en medium stor…
Tvätta bönorna i kallt vatten och plocka bort dem som inte ser perfekta ut. Lägg i en skål och täck med saltat vatten och låt bönorna ligga i kyl över…
Gör så här: Putsa bort senor av köttet och skär det i bitar. Bryn bitarna i en stekpanna och för över till en uppvärmd gryta som gärna får vara av…
Är ni sugna på att variera era fredagtacos så varför inte göra empanadas som ett komplement! Till degen: Vispa ihop ägg, vin och vinäger i en bunke, ställ åt sidan.…
Biff och broccoliwok är en härlig maträtt man kan få ett starkt sug efter och en given klassiker för många kinarestaurangbesök. Det är faktiskt inte alls svårt att få till…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.