Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala är en populär rätt som har funnit en speciell plats i hjärtat av många matälskare världen över, inklusive i Sverige. Denna krämiga och smakrika rätt består av…
25 min, 4
Chicken Tikka Masala är en populär rätt som har funnit en speciell plats i hjärtat av många matälskare världen över, inklusive i Sverige. Denna krämiga och smakrika rätt består av…
Instruktioner: Börja med att förbereda kryddpastan (bumbu). Mal vitlök, schalottenlök, ingefära, gurkmeja och galangal i en matberedare eller mortel till en slät pasta. Tillsätt kanel, nejlikor, kardemumma och stjärnanis mot…
Instruktioner: Förbered kycklingen: Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Krydda kycklinglår och ben med salt och peppar. Bryn kycklingen: Hetta upp en stekpanna med smör eller olivolja. Bryn kycklingdelarna tills…
Pyttipanna är en traditionell svensk rätt som ofta görs på rester av kött och potatis. Här är ett klassiskt recept på pyttipanna. Instruktioner: Skala och tärna potatisen i små kuber,…
Linssoppa har en lång historia och är en stapelvara i många olika kulturer över hela världen, däribland i Mellanöstern och i Medelhavsregionen. Den är särskilt populär i länder som Turkiet,…
Rotfrukter är i säsong i början av året och är både nyttig och billig mat. Här kommer ett recept på en rotfruktsgryta som går att äta som den är eller…
Instruktioner: Förbered pastan: Koka pastan enligt anvisningarna på paketet till al dente. Sila av och ställ åt sidan. Tillaga kycklingen: Värm olivoljan i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt…
Ärtsoppa är en klassisk svensk rätt som ofta förknippas med torsdagar och historiskt serverades i kombination med pannkakor som efterrätt. Denna tradition har sina rötter i den katolska traditionen att…
Gravlax, eller gravad lax, är en traditionell nordisk rätt som har sina rötter i medeltiden. Namnet kommer från det gamla sättet att förbereda fisken, där laxen gravades ned i marken.…
Instruktioner: Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och koka spaghettin enligt anvisningarna på paketet tills den är al dente. Under tiden spaghetti kokar, värmer du olivoljan i en…
Hummer Thermidor är en klassisk fransk maträtt som först skapades i slutet av 1800-talet. Rätten fick sitt namn efter en pjäs som hette ”Thermidor” av Victorien Sardou, som var populär…
Instruktioner: Sauté Basen: Värm olja i en stor kastrull över medelvärme. Tillsätt lök, vitlök, ingefära och chili. Sauté tills löken är mjuk och genomskinlig. Tillsätt Kryddor: Tillsätt gurkmeja, korianderfrön, spiskummin…
Hoppin’ John, eller Carolina Peas and Rice som det också kallas, är en traditionell rätt från södra USA som oftast serveras på nyårsdagen. Det sägs att det bringar lycka om…
Våra mest besökta och populäraste julrecept! God Jul!
My name is Nicolas Bronzo. I have been running Bastide Blanche with my brother Julien for a little over ten years. I grew up on the estate, and my brother…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.