Rosé är charkbrickans bästa matchning!
Dags för Picnic ute i det gröna, sommaren är inte över! För att få till en Picnic har en charkbricka en viktig roll och är ett utmärkt sätt att på…
Dags för Picnic ute i det gröna, sommaren är inte över! För att få till en Picnic har en charkbricka en viktig roll och är ett utmärkt sätt att på…
Puh, nu blev det sådär varmt igen att man inte är sugen på någonting.. men äta bör man och varför inte laga till en lite lättare men ljuvligt god rätt!…
Augusti är här och många av oss ser fram emot att njutningsfullt ägna helgerna åt berg av nykokta kräftor och alla de härliga tillbehör som dukas fram. Men hur är…
Auberginetartar Metod, Skala auberginen och dela den i fyra delar på längden. Salta och låt stå i 5 minuter. Skär bort innanmätet från auberginen och spara det till getostskummet, se…
Ibland ska det bara lyxas till och här kommer ett recept som kommer imponera stort på era middagsgäster! Gör så här: Sparris Skala den vita sparrisen, skär bort roten och…
Idag är det den officiella lasagnedagen och vi har lagt mycket tid och energi på att ta fram världens godaste lasagne. Denna lasagne tar sin tid med det är väl…
Gör så här: Blanda senap, vinäger, salt och peppar. Vispa sedan försiktigt i oljan och avsluta med att rör i gräslök. Sätt åt sidan. Skär potatisen i halvor eller kvartar…
Upptäck en värmande lins- och baconsoppa med rostat bröd och smält ost. Perfekt för kalla dagar, enkel att laga med vårt recept och perfekt med ett glas Caravan Durif-vin. Gör…
Alla möjliga varianter av sallad beskrivs som en Ceasar Sallad men den klassiska versionen har alltid följande ingredienser: Vitlök, ägg, citronjuice, anjovis samt äkta parmesan. Kompromissa kring någon av dessa…
Gör så här: Värm 1 msk olja i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt lök och vitlök och tillaga i ca 10–15 minuter tills det är mjukt. Ta bort från pannan…
Gör så här: Rosta valnötterna i en stekpanna på låg medium värme i ca 5 minuter. Ta ur nötterna ur stekpannan och ställ åt sidan. Tillsätt sedan olivolja samt lök,…
Det är sommar och varmt och vad passar då inte bättre än lite goda knyten med en generös grönsallad till? Gör så här: Värm upp oljan i en djup stekpanna…
Gör så här: Värm ugnen till 220° C. Hetta upp olivolja i en djup stekpanna på låg värme. Tillsätt lök, vitlök och låt långsamt tillagas i ca 30 minuter tills…
Efter en varm sommardag full av aktiviteter är det ibland gott med en kall och mustigt god soppa! Genom att rosta grönsakerna blir smakerna smällare men på samma sätt intensivare.…
Mourvédre är en druva med flera namn, i USA och i Australien kallas den för Mataro och i Spanien Monastrell och det är även i detta land som druvan har…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.