Krämig cajunpasta med kyckling
En krämig kycklingpasta med lite underliggande hetta är aldrig fel och något som de flesta gillar. Gör så här: Lägg kycklingfiléerna i en plastpåse tillsammans med en matsked olivolja samt…
30 min, 4
En krämig kycklingpasta med lite underliggande hetta är aldrig fel och något som de flesta gillar. Gör så här: Lägg kycklingfiléerna i en plastpåse tillsammans med en matsked olivolja samt…
Koka upp vatten till pastan och tillsätt salt när vattnet börjat koka. Rensa svampen och skär i lagom stora bitar. Hetta därefter upp olivolja i en stekpanna och stek vitlöksklyftorna…
Dags för ett nytt smidigt One Pot-recept! Gör så här: Värm upp olja i en stor kastrull på hög värme, tillsätt kycklingen och stek tills inget rosa kött är synligt…
Pasta Alfredo har en fascinerande historia som börjar i hjärtat av Rom. Rätten skapades av Alfredo di Lelio på 1910-talet när han drev sin restaurang, Alfredo alla Scrofa. Ursprungligen skapades…
Gör så här: Dela hummern och ta ut allt kött, skär i 8-10 bitar. (Så här delar ni en hummer ) Hetta upp olja i en stor kastrull till medium värme.…
Gör så här: Koka pastan enligt paketets instruktioner, skölj sedan ordentligt med kallt vatten så den svalnar. Lägg åt sidan. I en bunke, blanda krabban med pastan samt oliver, paprikan,…
Gör så här: Skär kött och salsiccia mindre bitar. Hetta sedan upp olivoljan till medium värme i en stor kastrull och fräs löken i ca 4–5 minuter. Tillsätt kött och…
Pasta bolognese är en riktig klassiker med förmodligen lika många variationer på en ”äkta bolognese” som det finns antal viner i världen! Denna mustiga gryta smakar ljuvligt gott och kan…
Gör så här: Sätt ugnen på 200°c. Skär pumpan i bitar och rosta den i ugnen i ca 20–25 minuter, den ska mjukna. Ta ut och låt svalna något. Koka…
Pasta Vongole är en lyxig och underbart god pasta med musslor. Gör så här: Lägg musslorna i rejält saltat kallt vatten, detta gör att de gör sig av med eventuell…
Gör så här: Rosta valnötterna i en stekpanna på låg medium värme i ca 5 minuter. Ta ur nötterna ur stekpannan och ställ åt sidan. Tillsätt sedan olivolja samt lök,…
Vi frågade våra fina vänner på tidningen VEGO och Sveriges bästa och trevligaste vegopersonlighet Mattias Kristiansson om de hade ett par vegorecept som vi fick använda. De var fantastiskt snälla…
Äntligen finns det svamp i skogen, så varför inte laga en härlig pastarätt med skogens guld. I glaset med vin till så rekommenderar vi Eden garden of dreams. Ett ekologiskt vin från Australien
Gör så här: Dela hummern och ta ut allt kött, skär i 8-10 bitar. (Så här delar ni en hummer ) Hetta upp olja i en stor kastrull till medium…
En fantastisk one pot pasta med kyckling, svamp, grädde och parmesan – allt i en enda kastrull! Perfekt vardagsmat med maximal smak och minimal disk. Vinmatchningen? The Fox and the Grapes – ett ekologiskt rödvin med mustig fruktighet.
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.