Nyhet på Systembolaget: Piccolo Primo Primitivo – ekologisk Primitivo från Puglia på smidig burk
Vi har en riktigt rolig nyhet. Från och med idag finns Piccolo Primo Primitivo på Systembolaget – ett ekologiskt rött vin från Puglia i södra Italien, gjort på 100 % Primitivo och lanserat i ett smidigt 250 ml-format.
Det här är ett vin för dig som uppskattar solmogen frukt, mjuk syditaliensk generositet och ett format som passar när du vill ha ett glas rött utan att öppna en hel flaska. Piccolo Primo Primitivo har en mycket fruktig och ungdomlig smak med inslag av mörka körsbär, hallon, färska örter, lakrits och blåbär.
Vinet kommer från Varvaglione 1921, en familjeproducent från hjärtat av Puglia med rötter tillbaka till 1921. Producenten drivs idag av fjärde generationen och är känd för moderna, fruktiga och matvänliga viner med tydlig känsla av ursprung. Läs gärna mer om producenten här:
Varvaglione 1921
Litet format, mycket smak
Piccolo Primo Primitivo kommer på 250 ml-burk, vilket gör vinet enkelt att kyla, enkelt att ta med och enkelt att servera. Det passar särskilt bra till picknick, grillkvällar, bufféer, vardagsmiddagar eller när du helt enkelt vill ha ett mindre format med mycket smak.
Servera gärna vinet lätt svalt, omkring 16–18°C. Då får den fruktiga stilen fin fräschör och vinet blir extra användbart till mat.
Passar till grillat, pasta och plockmat
Piccolo Primo Primitivo är ett mångsidigt rött vin som passar till många smakrika men okomplicerade rätter. Prova det gärna till grillat fläskkött, lamm, pasta med tomatbaserad sås, vegetariska rätter, pizza, lagrade ostar och italiensk plockmat.
Behöver du matinspiration? Här är tre recept som passar fint till lanseringen:
Picknickvänlig charkbricka med Piccolo Primo Primitivo
En somrig och enkel charkbricka med chark, ost, frukt, kex och salta tillbehör – perfekt när det lilla formatet verkligen kommer till sin rätt.
Grillade lammkotletter med majs, apelsin, spenat och het örtolja
En färgstark grillrätt med sälta, rökighet, fräschör och sötma – där vinets fruktiga och kryddiga stil blir en fin matchning till lamm och örter.
Ugnsbakad pasta alla Norma med aubergine, tomat, oliver och smält ost
En smakrik vegetarisk pastarätt där tomat, aubergine, oliver och ost möter vinets generösa fruktighet och örtiga toner.
Kort om vinet
Piccolo Primo Primitivo kostar 45 kronor, har artikelnummer 471715 och finns på Systembolaget från och med idag.
Producent: Varvaglione 1921
Ursprung: Puglia, Italien
Årgång: 2025
Druva: 100 % Primitivo
Förpackning: Burk, 250 ml
Alkohol: 13,5 %
Smakstil: Fruktigt & Smakrikt
Passar till: fläsk, lamm, pasta, ost, grillat, vegetariskt och plockmat
Läs mer om Piccolo Primo Primitivo här
Piccolo Primo Primitivo (Nyhet)
Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av mörka körsbär, hallon, färska örter, lakrits och blåbär. Läs mer…
