Roy Fares 5 bästa drinktips 
med Cava Roy i huvudrollen!

Cava Roy

Ett ekologisk, mycket friskt och fruktigt mousserande vin.

Roy Fares aka Mr Cake har tagit fram en ekologisk cava och tro det eller ej, detta är ingen sötbomb som passar bakverk utan tvärtom en supertorr cava. Torr och seriös med frisk syra och drag av äpplen och grapefrukt.

Aftonbladet 12 feb 2023

Torr, medelfyllig, örtig och grönfruktig. Mogen lime, nötter, bröd och mogen citruston. Smaken har fin längd, är frisk med en dos mineral i slutklämmen.

Vinbanken 19 nov 2022

Drinkar på Cava Roy

Cava Aperol

Cava Roy utgör skillnaden mellan en god och en FRUKTansvärt god Aperol Spritz!

Cava French 75

En friskare fransman får du leta efter! Denna smakbomb, med Cava Roy,
gin och citronsaft får du inte missa. 

Roys Sommardrink

I Roys speciella sommardrink är hans
egen cava stjärnan, uppbackad av syrlig rabarber och blommig fläder.

Raspberry Cava Bellini

En klassisk bellini görs på persikopuré – Roy slår ett slag för att istället köra hallonpuré, som gifter sig klockrent med Cava Roys friska smaktoner.

Cava Royale

Toppa sommaren med en nypa lyx! Cava Roy + créme de cassis + blåbär = creme de la creme!

Ur Expressens recension maj 2022

“#1. Roy Fares”

Trevlig och aptiretande ekologisk cava med Roy Fares namn på eiketten. Fokus i smaken som klingar ut med drag av mandel och äpplen. Trevlig apéritif.