Ny vit box från Gascogne – Villa Brichot Gros Manseng
Nu händer det grejer i vitvins-hyllan. På måndag lanseras Villa Brichot Gros Manseng, en ny frisk vit 3-litersbox från Côtes de Gascogne i sydvästra Frankrike. Bakom vinet står Famille Fezas på Domaine Chiroulet, en familjeegendom som blivit något av en referensproducent i området.
Villa Brichot Gros Manseng är ett friskt och fruktigt vitt vin med tydlig druvkaraktär. Gros Manseng ger mycket smak, men med en pigg syra som håller allt på plats.
Du kan förvänta dig:
-
doft av citrus, gul stenfrukt och solmogna frukter
-
smak med livlig syra, gul frukt, citrus och en lätt örtig ton
-
ett vin som fungerar både som aperitif och till lättare rätter
Vinet har redan fått fina bästa möjliga omdömen från två av de största boxkanalerna på nätet, full pott med 5 boxar från boxtoppen och superfynd från Baginbox.se
Vinet finns på samtliga av Systembolagets butiker!
Mat som gillar Villa Brichot
Villa Brichot Gros Manseng är enkel att matcha med mat och funkar i många sammanhang:
-
grillad eller ugnsbakad fisk
-
skaldjur – räkor, musslor, enklare skaldjurspasta
-
fräscha sallader med citrus, örter eller getost
-
grönsaksrätter med sparris, zucchini eller rostad paprika
-
bufféplock där man vill ha ett friskt vitt vin som klarar lite av varje
Gros Manseng – Gascognes egen druva
Gros Manseng är en lokal druva som under de senaste åren fått mer uppmärksamhet. I Gascogne, där dagarna är soliga och nätterna svala, får druvan en fin balans mellan frukt och syra.
Resultatet i glaset blir:
-
aromatiskt men inte ”parfymigt”
-
fräscht och matvänligt
-
en stil som passar dig som gillar friska vita viner med mycket smak
Läs mer om Durvan Gros Manseng och Famille Fezas via denna länk.
Familjen Fezas och kullarna i Gascogne
På bilden ser du Philippe Fezas, vinmakare på Domaine Chiroulet. Egendomen ligger på höjderna i Côtes de Gascogne, där de vindutsatta lägena och de kalkrika jordarna ger druvor med både koncentration och fräschör.
Familjen:
-
arbetar mycket med lokala druvor som Gros Manseng
-
har stort fokus på balans, fräschör och druvtypicitet
-
vill att vinerna tydligt ska spegla platsen de kommer ifrån
Lär känna Famille Fezas & Domaine Chiroulet via denna länk
Art.nr. 7445508
Villa Brichot (Nyhet)
Mycket friskt och lätt aromatiskt vin med inslag av gul stenfrukt, lime, färska örter och fat Läs mer…
