Druvor: Shiraz

Recept som passar till

Biff Rydberg

Biff Rydberg är en klassisk svensk kötträtt som har sina rötter från slutet av 1800-talet och är uppkallad efter den svenska kocken Abraham Rydberg. Rätten består vanligtvis av tärnad ryggbiff…

  40 min, 4

Picanha Sous vide

Picanha är ett favoritköttstycke i Brasilien och andra länder i Sydamerika, uppskattat för sin rika smak och saftiga mörhet. Sous vide-tekniken är ett utmärkt sätt att tillaga det eftersom den…

  3 h, 4