Matelote – klassisk fransk fiskgryta med Riesling
Matelote är en rustik fransk fiskgryta från Alsace med fisk, vin och grönsaker. Serveras bäst med en elegant Riesling från samma region.
45 min, 4
Matelote är en rustik fransk fiskgryta från Alsace med fisk, vin och grönsaker. Serveras bäst med en elegant Riesling från samma region.
Saftig biff, risnudlar, chili, lime och färska örter – denna thaisallad är en smakexplosion som passar perfekt till ett friskt glas Sauvignon Blanc.
En värmande och smakrik soppa med röda linser och morötter, perfekt för kalla dagar. Soppan är både mättande och full av näring, med milda orientaliska kryddor som ger en rund…
Denna krämiga broccolisoppa med zucchini och lax är en mättande och näringsrik rätt. Kombinationen av broccoli och zucchini ger soppan en härlig grön färg och frisk smak, medan laxen tillför…
Denna krämiga broccolisoppa är både nyttig och värmande, perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag. Servera den gärna med ett gott bröd vid sidan för en komplett måltid.…
Denna kycklinggryta med grönsaker är en perfekt rätt för kyliga dagar. Fylld med mört kycklingkött och en blandning av färgstarka grönsaker, är den både näringsrik och smakrik. Grytan passar lika…
Kyckling Marengo är en klassisk fransk rätt som sägs ha skapats för Napoleon Bonaparte efter hans seger vid slaget vid Marengo. Med saftig kyckling, tomatsås, svamp, oliver och skaldjur är…
En enkel men smakrik gratäng gjord på pasta, konserverad tonfisk och en krämig mornaysås som smälter fint i ugnen. Perfekt för de dagar du vill ha en snabb och mättande…
Att byta ut animaliska proteiner mot vegetariska alternativ är idag enklare än någonsin, särskilt i Sverige där utbudet av växtbaserade produkter har ökat markant. Här är en uttömmande guide över…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.