Glöm druva och distrikt – nu väljer svenskar vin efter stjärntecken
Har du någonsin stått framför vinhyllan och känt att du väljer vin med hjärnan, när du egentligen borde välja med universum? Då är du helt rätt i tiden. Efter år…
| Producent Quarisa Wines | Land Australien | Region South Eastern Australia | |
| Årgång 2024 | Typ Vitt | Storlek 3000 ml | Alkohol 12,5 % |
| Druva 100 % Sauvignon Blanc | Smakstil Friskt & Fruktigt | Art. nr. 205208 | |
Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av kiwi, nässlor, gröna äpplen, svartvinbärsblad, passionsfrukt och lime.
Har ni varit i Byron Bay? Denna kuststad i det nordöstra hörnet av New South Wales. Här blåser den salta vinden åt alla håll och rör upp havet i tumlande vågor. Dag som natt så ger gatorna i Byron Bay en avslappnad men uppiggande atmosfär. Ungefär som vinet!
Byron Bay Sauvignon Blanc är ett ungt och friskt vin med smak av kiwi, nässlor, gröna äpplen, svartvinbärsblad, passionsfrukt och lime.
Vinet passar utmärkt att dricka som det är, eller tillsammans med ost, fisk och skaldjur.
Hälften av druvorna i detta vin kommer från vinodlingar som är belägna i Central Victoria och King Valley. Den andra hälften kommer från Riverland. Dessa två områdens jordmån skiljer sig åt och bidrar med mer karaktär till vinet.
Druvorna skördades under nattetid under mars och april.
Vinet är skapat av producenten Quarisa Wines, en av de mest framgångsrika australiensiska producenterna på den Svenska marknaden. Andra viner från Quarisa är Caravan Durif, Bonza Reserve, The Fox and the Grapes, Carpone Durif, Q Malbec, Eden garden of dreams, Bubbelburk.
Familjen Quarisa är bosatta i Australien och vid gården ”Castel Vena” i New South Wales, en by med flertalet invånare med italiensk härkomst. Både John och Josephina Quarisa har italiensk påbrå. Tillsammans drivs paret av sin passion för sitt arbete, Josephine som konstnär och John som vinmakare med hela Australien som sitt arbetsfält.
John Quarisa är även vindomare på hög internationell nivå och har bedömt viner på bland annat The Japanese Wine Challenge, The international Wine and Spirit Competition, International Wine Challenge med flera. Denna gedigna erfarenhet återspeglas i kvalitén av 30 Mile och hans viner.
Sedan John fokuserat på sina helt egna viner har framgångarna varit inget annat är enastående, på mindre än 2 år har hans viner vunnit över 220 medaljer samt distribuerats över hela världen och i Sverige.
Har du någonsin stått framför vinhyllan och känt att du väljer vin med hjärnan, när du egentligen borde välja med universum? Då är du helt rätt i tiden. Efter år…
En elegant soppa där rostad rotselleri ger djup och sötma, medan krispig parmaskinka och aromatiska svarta lökfrön sätter pricken över i:et. Len, lyxig och lätt att laga – perfekt för…
En matig och smakrik sallad med quinoa, brysselkål, krispig grönkål och rostade hasselnötter får här sällskap av saftig kyckling med en aromatisk dukkahpanering. En perfekt balans mellan rostade nötter, kryddor,…
Panerad kyckling med färskpotatis och krämig gurk- och löksallad är en riktig husmansfavorit. När den serveras med Byron Bay Sauvignon Blanc blir det en fräsch och elegant måltid med australisk twist.
Fisktacos med grillad fisk, mango- och avokadosalsa samt chipotledressing – en smakrik och fräsch rätt som passar utmärkt med ett glas svalt vitt vin.
Få viner fångar känslan av en solig dag som ett glas sauvignon blanc och när den kommer från Australien får du dessutom en tropisk twist på köpet! Druvsorten, känd världen…
En smakrik och krämig rätt med saftiga kalkonköttbullar i en thailändsk currydoftande sås, serverad med fluffigt ris, rostad cashew och massor av färsk koriander. Perfekt när du vill kombinera comfort…
En smakrik italiensk panzanella med rostad paprika, tomater, sparris, färska blad och parmesan. Servera med Byron Bay Sauvignon Blanc för en fulländad sommarkombination!
Klassisk grönsakssoppa är en tidlös favorit som värmer både kropp och själ. Med en bas av färska rotfrukter och smaker av lagerblad och timjan är den både enkel att laga…
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.