Kyckling i krämig vitlökssås med svamp
En rustik klassiker med franska vibbar Saftig kyckling som får puttra i en len gräddsås med vitlök, champinjoner och färsk timjan. En rätt som känns lyxig utan att vara svår…
45 min, 4
| Producent Quarisa Wines | Land Australien | Region South Eastern Australia | |
| Årgång 2024 | Typ Vitt | Storlek 500 ml | Alkohol 13 % |
| Druva 100 % Chardonnay | Smakstil Friskt & Fruktigt | Art. nr. 2012012 | |
Ungdomlig, mycket fruktig smak med inslag av galiamelon, gula äpplen, mango och apelsin.
Chardonnayburk är ett ungdomligt och fruktigt vin med tydliga inslag av galiamelon, gula äpplen, mango och apelsin. Den solrika miljön i South Eastern Australia lyfter fram vinets tropiska toner och ger en fräsch och inbjudande smakupplevelse.
Smart förpackning
Chardonnayburk kommer i en 100 % återvinningsbar aluminiumburk, en förpackning som är både lätt och smidig att transportera. Aluminium har en lägre miljöpåverkan än glas, då det är mer energieffektivt att återvinna och minskar transportutsläpp tack vare sin låga vikt. Burken skyddar även vinet från ljus och syre, vilket bevarar dess friska och fruktiga karaktär på bästa sätt.
Chardonnayburk kommer från Swanhill i delstaten Victoria, en del av det omfattande vinodlingsområdet South Eastern Australia. Områdets varma och torra klimat skapar utmärkta förutsättningar för att odla druvor med intensiv fruktighet och frisk syra. Jordmånen, bestående av kalksten och kalkhaltig jord, bidrar till en elegant och balanserad karaktär i vinet.
För att bevara vinets rena fruktkaraktär pressades druvorna varsamt, vilket förhindrade att oönskade tanniner från skalen följde med i musten. Efter pressningen kyldes musten ner och klarades för att avlägsna fällning. Jäsningen skedde vid låg temperatur i ståltankar, vilket hjälper till att bevara fräschören och de fruktiga aromerna. Slutligen fick vinet vila en kort tid innan det filtrerades och tappades på burk, vilket säkerställer en fräsch och lättillgänglig vinupplevelse.
Läs mer om den prisbelönta australiensiska vinproducenten Quarisa Wines.
En rustik klassiker med franska vibbar Saftig kyckling som får puttra i en len gräddsås med vitlök, champinjoner och färsk timjan. En rätt som känns lyxig utan att vara svår…
Krämig soppa på morot och pumpa med crème fraîche och persilja. Extra god tillsammans med Chardonnayburken – ett trendigt, fruktigt vin på burk.
Fluffiga små blinier toppade med en krämig laxröra, smaksatt med citron och dill, är en klassisk och elegant aptitretare på buffén eller minglet. Den salta och syrliga laxröran harmonierar perfekt…
En värmande, aromatisk indonesisk laksa med tigerräkor, böngroddar och krispig schalottenlök, serverad med Chardonnayburk från Vinia – ungdomligt friskt och fruktigt vin i smart burk.
Hälleflundra med hasselnötscrust och rostad paprikasås, serverad med shiitakesvamp, sparris och blomkål, matchas perfekt med Vinia’s Chardonnayburk — ungdomlig, frisk och fruktig.
En krämig och smakrik kycklingrätt inspirerad av Toscana. Den lena såsen med parmesan och grädde lyfts av syrliga soltorkade tomater och färsk spenat – perfekt att servera med pasta, ris…
Bröddumplings i buljong? Ja tack! Canederli in brodo e verdure är en klassisk alpin soppa som blir ännu godare med Chardonnayburken från Vinia. Instruktioner Förbered canederli:Fräs lök och vitlök i…
Denna Scampi Pasta är en enkel och utsökt rätt som kombinerar saftiga räkor med en lätt och smakrik sås av vitlök, citron och smör. Perfekt för en snabb och imponerande…
Spaghetti aglio e olio är en klassisk italiensk pastarätt från Neapel, känd för sin enkelhet och djupa smak. Namnet betyder “spaghetti med vitlök och olja” och rätten tillagas genom att fräsa tunt skivad vitlök i olivolja, ofta tillsammans med chili för en lätt hetta. Den nykokta pastan blandas sedan direkt i pannan, där stärkelsen från pastavattnet hjälper till att skapa en silkeslen sås.
Börja skriva i textfältet här ovanför. Tryck på ESC för att avbryta.